كيفية العناية بشجرة البرتقال
كيفية العناية بشجرة البرتقال يتميز البرتقال بأنه من الفاكهة التي تمدنا بالفيتامينات التي لا غنى عنها للجسم، خاصة وأن البرتقال يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C الذي يقوي مناعة جسم الإنسان. هناك أنواع عديدة من أشجار البرتقال منتشرة في مختلف دول العالم، وفي هذا المقال يقدم موقع في الموجز معلومات مهمة عن كيفية العناية بشجرة البرتقال.
تعرف على عدد السعرات الحرارية الموجودة في البرتقالة من خلال قراءة هذا المقال: كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في البرتقالة؟
البرتقالي
- فاكهة البرتقال مستديرة الشكل وتصنف ضمن أنواع الحمضيات. هناك العديد من أصناف البرتقال ذات الفائدة الكبيرة للاقتصاد، سواء البرتقال المنتشر، أو البرتقال الحلو، والذي يشمل أيضاً برتقال اليافه الذي يزرع في دولة فلسطين، وبرتقال السرة بدون بذور، وهناك هي أيضا برتقال الدم. كما يوجد نوع آخر من البرتقال يعرف باليوسفي وهو برتقال إشبيلية. أو حامض، ويزرع على نطاق واسع.
- وكانوا يأكلون البرتقال على شكل عصير، مما زاد من استهلاكهم. يتميز البرتقال بأنه يحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، وأيضاً نسبة قليلة من فيتامين A.
مناطق زراعة البرتقال
- يعود أصل البرتقال إلى آسيا في المناطق الاستوائية وخاصة أرخبيل الملايو، ثم انتشر إلى الهند ومنها إلى الساحل الشرقي لأفريقيا ومن ثم إلى شرق البحر الأبيض المتوسط. ويعود سبب هذا التوسع إلى الفتوحات الرومانية وانتشار الإسلام من خلال تطوير طرق التجارة العربية.
- تمت زراعة البرتقال في جزر الكناري عندما أبحر كريستوفر كولومبوس هناك، وحاليا يزرع البرتقال في أمريكا الاستوائية وشبه الاستوائية وأستراليا ودول شمال وشرق البحر الأبيض المتوسط وجنوب أفريقيا.
تعرفي على طريقة تحضير كعكة سالي فؤاد بالبرتقال من خلال قراءة هذا المقال: كعكة سالي فؤاد بالبرتقال والتوفي بالشوكولاتة والمكسرات سالي فؤاد
الأهمية الغذائية للبرتقال
- يعتبر البرتقال من الفاكهة الحمضية، مما يجعله غنياً بالمعادن والفيتامينات والألياف المهمة لصحة الإنسان. تناول البرتقال يحمي الجسم من عدد من الأمراض، ومن أبرز فوائده ما يلي:
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C ويعمل فيتامين C كمضاد قوي للأكسدة. يحمي خلايا الجسم عن طريق جمع السموم وتحييد الجذور الحرة الضارة. وتعتبر هذه الجذور ذرات متفاعلة وتتشكل عند التعرض للتلوث البيئي مثل الدخان والتعب. التعرض لنسبة عالية من هذه الجذور يمكن أن يسبب مشاكل في القلب أو السرطان، كما أن فيتامين C يعزز مناعة الجسم ويحميه من الالتهابات والفيروسات مثل نزلات البرد.
- يحتوي على نسبة عالية من الكولين والبوتاسيوم، مما يقوي عضلة القلب ويحمي الإنسان من الأزمات القلبية، وذلك عن طريق خفض ضغط الدم.
- مصدر غني بحمض الفوليك الذي يساعد على تقليل مستويات الهوموسيستين التي ترتبط بخطر الإصابة بأمراض القلب.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تلعب دوراً في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الأول، وتعمل على تحسين كل من الأنسولين والدهون في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، وخفض مستويات الكولسترول وسهولة الهضم.
تعرف على المزيد حول مواعيد زراعة البصل والثوم من خلال قراءة هذا المقال: مواعيد زراعة البصل والثوم وكيفية زراعة البصل من الألف إلى الياء
ما هي خطوات زراعة البرتقال؟
- يبلغ طول أشجار البرتقال الحلو حوالي ستة أقدام وأوراقها دائمة الخضرة ولامعة. وهي بيضاوية الشكل ومتوسطة الحجم ولها أجنحة ضيقة. أزهارها عطرة وبيضاء اللون، وأوراقها برتقالية لها خمس بتلات تتميز بشكلها الدائري ولحمها برتقالي اللون. اجمع البرتقال مباشرة بعد نضجه.
- وتنمو هذه الأشجار في درجات حرارة أقل قليلاً، وتعتمد زراعة البرتقال على ظروف معينة للتربة. تبدأ مراحل الزراعة بالتربة الرملية جداً حتى تصبح التربة طينية ثقيلة قليلاً، أما إذا كانت التربة متوسطة فإن البرتقال ينمو بشكل ممتاز وتكون خطوات الزراعة. برتقالها يشمل ما يلي:
- وللحصول على تصريف جيد يجب أن تكون التربة عميقة بما فيه الكفاية، لتسهيل زراعة أشجار البرتقال.
- تتبرعم أشجار البرتقال دائمًا في مراحل نمو تبدأ من البذرة إلى أشجار معينة أخرى.
- تنثر البذور في تربة معدة جيداً في بيت شرائحي، وهو بناء يتكون من شرائح خشبية لا تتدلى بشكل كامل. سيوفر هذا للشتلات الظل اللازم ويحميها من التعرض للرياح.
- بعد مرحلة النمو التي تستمر 12 شهرا في البيت الشرائحي ننقلها إلى المشتل.
- وبعد انتهاء فترة الحضانة والتي تتراوح من 12 إلى 16 شهراً، نلاحظ أن النمو يستمر بما يكفي لتنمو البراعم.
- وعندما تمر سنة أو سنتين على تبرعم هذه البراعم تكون الأشجار جاهزة للزراعة في البساتين.
- يُزرع البطيخ والطماطم والفاصوليا بشكل شائع بين أشجار البرتقال غير الناضجة.
تعرف على كيفية زراعة البطاطس في المنزل من خلال قراءة هذا المقال: كيفية زراعة البطاطس في المنزل والعناية بنباتات البطاطس بعد الزراعة
كيف تعتني بالبرتقال بعد زراعته؟
- للحصول على ثمار برتقال جيدة عندما نقوم بحصادها، يجب علينا تقديم الرعاية اللازمة للأشجار التي قمنا بزراعتها مؤخراً، ومن أهم طرق العناية بالبرتقال بعد زراعته ما يلي:
- من الضروري ري التربة مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع للحفاظ على محتوى الرطوبة في التربة، ولكن يجب الحرص على عدم السماح لها بالتبلل.
- من الضروري توفير الأسمدة الخفيفة في السنة الأولى من زراعة أشجار البرتقال، وتزويدها بأسمدة غنية بالنيتروجين العالي.
- أوصت جامعة كاليفورنيا التعاونية بتطبيق ملعقة كبيرة من كبريتات الأمونيوم كل شهر خلال أشهر الصيف والربيع.
- استمر في إزالة الأطراف والفروع الميتة عن طريق التقليم لمنع تلك الفروع من الوصول إلى الأرض أو لمسها. تسمح إزالة هذه الفروع لأشعة الشمس بالدخول إلى الشجرة وتسهل الوصول إلى الهواء.
- وتتميز الأشجار المزروعة حديثاً بتعرضها لأضرار كبيرة من أشعة الشمس، مما يؤدي إلى نمو الأوراق بشكل كبير جداً لحماية الجذع. لمنع تعرض الشجرة لأضرار أشعة الشمس، يمكننا وضع طبقة خفيفة من الطلاء الأبيض الداخلي من اللاتكس ووضعها في كمية متساوية من الماء لإنشاء حاجز ضد أشعة الشمس.
- على الرغم من أن البرتقال ينمو في درجات حرارة منخفضة، إلا أن الأشجار الصغيرة قد تتعرض لبعض الأضرار، كما تتعرض الفواكه والزهور للتلف أيضًا. يمكننا حماية هذه الأشجار من خلال تغطية الأشجار بالبطانيات أو القماش المشمع، كما نقوم بتوفير بعض المصابيح الخارجية التي يمكن أن توفر الحرارة تحت الأغطية البلاستيكية أو غير القابلة للاشتعال، وإذا ارتفعت درجة حرارة الهواء يجب إزالة الأغطية ويجب وضع المصابيح يمكن إزالتها أيضًا.
تعرف على المزيد حول أفضل تربة للزراعة في المنزل من خلال قراءة هذا المقال: أفضل تربة للزراعة في المنزل والأدوات الرئيسية المستخدمة
أضرار البرتقال
- يسبب تناول الكثير من البرتقال بعض الآثار الجانبية، ومن أهم الآثار السلبية لتناول الكثير من البرتقال ما يلي:
- تناول البرتقال باعتدال يؤدي إلى زيادة نسبة الألياف في الجسم، مما يسبب مشاكل في عملية الهضم مما يؤدي إلى المغص وربما الإسهال أيضاً.
- على الرغم من أن البرتقال منخفض السعرات الحرارية، إلا أن تناول الكثير منه في اليوم يمكن أن يسبب زيادة الوزن.
- يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C. وعندما يتم تناوله باعتدال ونسبة كبيرة منه تتجاوز ألفي ملليغرام في اليوم فإنه يسبب الغثيان والإسهال وحرقة المعدة والقيء والتشنجات والانتفاخ أو الأرق أو الصداع.
كيف تعتني بشجرة البرتقال؟
- للحصول على أفضل ثمار البرتقال يجب أن نعطي الشجرة الرعاية اللازمة، وكل ما علينا فعله هو اتباع ما يلي:
- يجب زراعة أشجار البرتقال في الأماكن التي تتعرض للأمطار بشكل دوري. ومن الجدير بالذكر أن أشجار البرتقال تحتاج إلى توفير كميات كبيرة من المياه.
- إذا تم زراعة أشجار البرتقال في مناطق لا تهطل فيها الأمطار، فيجب ري هذه الأشجار بكميات كبيرة من الماء، خاصة في فصل الصيف.
- توفير طبقات من النشارة ووضعها حول الأشجار لحماية التربة من الجفاف وتزويد التربة بالرطوبة اللازمة.
تعرف على كيفية زراعة الورد المحلي في الشرفة من خلال قراءة هذا المقال: زراعة الورد المحلي في الشرفة وأهم النصائح والمواد المستخدمة في الزراعة
ناقشنا في هذا المقال كيفية العناية بشجرة البرتقال وقدمنا لكم الكثير من المعلومات المهمة عن البرتقال ومناطق نموه والأهمية الغذائية للبرتقال. كما قدمنا لكم خطوات زراعة شجرة البرتقال وكيفية العناية بالبرتقال بعد زراعته وكيفية العناية بشجرة البرتقال.
