طريقة تسمين البط في المنزل
كيفية تسمين البط في المنزل. تربية البط أو الطيور بشكل عام من الأشياء التي يفضلها الكثير من الأشخاص الذين توارثوا عادات البيوت المصرية منذ القدم.
للحصول على بط جيد يجب الاهتمام بإطعامه وتقديم الغذاء المناسب له، بالإضافة إلى الاهتمام بنظافته ورعايته البيطرية، ومن خلال موقع في الموجز نتعرف على تسمين البط في المنزل.
كيفية تسمين البط في المنزل
هناك أنواع كثيرة من البط، ولكن أفضل الأنواع للتسمين هو البط المسكوفي لأنه ينمو بسرعة، ولكن بشكل عام جميع الأنواع تستجيب للتسمين.
ومن المفترض ألا يزيد عش البط الذي يتم تسمينه عن ستة بطات، حتى لا تنتشر الأمراض بينها أو يؤثر عددها على عملية النمو. ومن خلال السطور التالية سنتعرف على أفضل علف لتسمين البط في المنزل.
أفضل غذاء لتسمين البط في المنزل
1- بدء إمداد الطاقة
يمكن تقديم هذا النوع للبط منذ لحظة فقسه وحتى عمر أربعة أسابيع، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والأملاح المعدنية والكالسيوم التي تساعد البط على النمو بشكل جيد وصحي.
2- زراعة المحاصيل العلفية
يأكل البط هذا النوع من الطعام من عمر خمسة أسابيع إلى عمر اثني عشر أسبوعًا. ويحتوي العلف على 300 سعرة حرارية و18 بالمئة بروتينات بالإضافة إلى الأملاح المعدنية والفيتامينات التي تزيد من مستوى الطاقة عند البط خلال فترة التسمين. .
3- الغذاء الأبيض الناشئ
يقوم هذا النوع من العلف بتربية مجموعة من البيض في كل بطة. يعطى هذا العلف للبط من عمر 24 أسبوع، حيث يحتوي على ما يقارب 2900 سعرة حرارية، بالإضافة إلى الفيتامينات المتنوعة والأملاح المعدنية والأحماض الأمينية.
أفضل خلطة لتسمين البط
يتم إحضار حوالي 2000 جرام من الطعام ويضاف فوقها كوب من الزبادي وملعقة من الكركم والخميرة. ومع زيادة كمية العلف يجب زيادة كمية المرطبات في الخليط بنسبة 10 بالمائة.
يضاف 10 جرام من الخميرة واللبن والكركم إلى 1000 جرام من العلف. بعد إضافة جميع المكونات، يتم خلطها وتغطيتها وتقديم وجبة للبط على الإفطار كل يوم.
ثم يتم تقديم العلف لبقية اليوم، حيث يجب تقديم هذا الخليط يومياً في الفترة التي تسبق مرحلة التسمين.
تعمل هذه الوصفة على بناء الجهاز الهضمي لصغار البط، بالإضافة إلى تنظيف المعدة وإزالة أي ميكروبات أو بكتيريا موجودة فيها والتي من الممكن أن تتفاعل مع بعضها البعض وتسبب مجموعة من المشاكل.
مرحلة سماد البط والنظام الغذائي الصحي
بعد النجاح في بناء الجهاز المناعي والجهاز الهضمي للبط في مهمة محددة، يصل البط إلى حجم ثابت لكل من الهيكل والقفص، وتسمى فترة التسمين بالفترة الاقتصادية لأنها المعيار الذي يستفيد منه كلاهما. وسيتم تحديد الخسائر.
لذلك يجب الاهتمام بتوفير كمية مناسبة من البروتين والوجبات حتى يتغذى جسم البط وينتج لحمًا عالي الجودة.
دور الظلام والإضاءة في زيادة وزن البط
بعد ساعات قليلة من تقديم الطعام للبط في المساء، يجب إطفاء أضواء البط لأنه عندما يكون هناك ضوء، فإن هذا هو الوقت الذي تكون فيه غدد البط أكثر نشاطًا لمساعدتها على النمو والاستفادة من الطعام لقد أكلوا.
برنامج سماد البط
وتختلف طرق التسمين حسب عمر البط، لأن البط الصغير يختلف عن البط شبه البالغ، وهكذا. وفيما يلي سنتعرف على برنامج كامل لتسمين البط في المنزل.
كيفية تسمين البط الصغير
يعتمد صغار البط على تركيبة خاصة من العلف البادئ الذي يتم تناوله من عمر أسبوع إلى ثلاثة أسابيع ويتكون من الحبوب والفضلات الناتجة عنها ومسحوق اللحم ومسحوق فول الصويا ومسحوق الدقيق وكربونات الكالسيوم والفوسفات، بالإضافة إلى نسبة من ملح الطعام.
بالإضافة إلى أنها تحتوي على 20 بالمائة من البروتين الخام ويجب أن يصل البط إلى الوزن المطلوب لاستخدامه في التسويق.
يجب عدم تقديم المنتجات الغذائية التي تحتوي على رائحة، مثل الأسماك أو غيرها، إلى البط، حتى لا يكتسب لحم البط رائحة وطعمًا غير مرغوب فيه بأي شكل من الأشكال.
تسمين البط شبه البالغ
يتم وضع برنامج لتسمين البط من عمر ستة أو سبعة أشهر، وتناول العلف والحصة المقدمة لصغار البط، ولكن مع اختلاف نسب العناصر الغذائية في العلف.
ويحتوي على نسبة أعلى من البروتين تصل إلى 13 بالمئة. ويتم اتباع هذا البرنامج لمدة ثلاثة أسابيع لتحسين جودة اللحوم وإزالة أي رائحة علفية يمكن أن يكتسبها لحم البط.
كيفية تسمين البط في المنزل بعد موسم البيض
بعد موسم البيض، يتم تسمين قطيع البط ليأكل أو يفقس أو للتخلص من البط القديم. يتم تغذية البط بنظام غذائي يحتوي على نسبة بروتين تبلغ حوالي 14 بالمائة، وهو بروتين خام.
ويمارس ذلك حتى تتحسن جودة اللحم إذا كانت صحة البط جيدة، وإذا كانت هزيله فيجب زيادة نسبة البروتين بما يتناسب مع حاجة جسم البط إليه.
نصائح لتسمين البط في المنزل
أصدر الخبراء سلسلة من النصائح والتعليمات التي ستساعد مربي البط على التسمين بشكل صحيح وفعال.
- يجب أن يكون عمر البط المراد تسمينه واحداً، وخاصة البط المعروض في الأسواق والمذبوح بعد تسمينه.
- وإذا كان سيتم عرضه مباشرة، فيجب زراعة دفعات صغيرة وتحديد الكمية بناءً على حاجة السوق إليه. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري تحديد الوقت بين الدفعة والدفعة.
- إذا أراد المربي تربية البط لغرض التسمين معاً والحصول على البيض، عليه تربية نوعين مختلفين، كل نوع على حدة، حتى لا يواجه البط أي مشاكل.
- عند تسمين البط وعرضه في السوق، يجب ترك منطقة التسمين فارغة لمدة أسبوعين ويتم خلال هذه المدة تطهيرها وتعقيمها استعداداً لاستقبال دفعة جديدة من البط.
- عند اختيار البط يجب مراعاة أن يكونا بنفس العمر، حتى لا يحصل المربي على حجم واحد بعد التسمين.
- أفضل فترة لتسمين البط هي ثمانية أسابيع أي ما يعادل شهرين، تستهلك البطة الواحدة خلالها حوالي 9 كيلو جرام من العلف حتى يصل وزنها إلى ثلاثة كيلو جرام.
- يجب ألا تزيد فترة التسمين للبط عن عشرة أشهر.
- تشكل كميات العلف المضبوطة والمناسبة الأساس الذي تقوم عليه عملية التسمين.
- يتم تقديم العلف أو الطعام للبط مرتين في اليوم، مرة في الصباح ومرة في المساء.
- يجب التأكد من زيادة نسبة البروتين في العلف حتى يتحسن لحم البط وتنمو أجسامها بشكل سليم.
- يجب أن يكون وقت التسمين قبل ما يسمى بموسم التبن، لأنه خلال هذا الموسم يذهب الغذاء المقدم للبط إلى الريش لينمو ولا يستفيد منه الجسم بشكل كافي.
- البط المستخدم للتسمين يحب العليق المطهي لأنه سهل الأكل والهضم، بالإضافة إلى أن البط يأكل العليق وينشره حوله.
إن تسمين البط في المنزل يتطلب جهداً كبيراً للحصول على نتيجة نهائية جيدة ترضي التاجر وتتيح له تحقيق الربح وتجنب الخسائر.
