أفكار لتزيين الكيك في المنزل
هناك عدة أفكار لتزيين الكيك في المنزل. يعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلويات المفضلة لدى الأطفال، وتفضل الكثير من الأمهات تحضير الكيك لأطفالهن في المنزل، وذلك لسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة، إلا أن البعض يحبه. صعوبة تزيينها، لذلك سندرج أفكار تزيين الكيك في المنزل على موقع في الموجز.
أفكار لتزيين الكيك لمنزلك
هناك العديد من الأفكار المختلفة لتزيين الكيك التي يمكن أن تساعد الأمهات في صنع وتزيين الكيك الذي يعدنه في المنزل، ومن هذه الأفكار ما يلي:
1- استخدمي الكريمة لتزيين الكيك
من أفضل الأفكار لتزيين الكيك في المنزل هو استخدام الكريمة، لأنه يمكن استخدامها بأشكال عديدة، أو إضافة بعض ملونات الطعام إليها، مما سيجعل شكل الكيكة جميلاً في عدة خطوات:
2- الشوكولاتة الجاهزة
تزيين الكيك بالشوكولاتة هو أفضل فكرة لتزيين الكيك في المنزل والتي يحبها الأطفال. يمكن استخدام عدة طرق لتزيين الكيك بالشوكولاتة، حيث يمكنك استخدام عجينة الشوكولاتة ومكوناتها:
- ست ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- ملعقة كبيرة من الكريمة.
- أربعة غرامات من الشوكولاتة الداكنة.
- زبدة حسب رغبتك.
ويتم تحضيرها من خلال إذابة الشوكولاتة في حمام مائي وإضافة المكونات إليها حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل. كما يمكن استخدام صلصة الشوكولاتة التي تتكون من:
- ملعقة كبيرة من زيت الفانيليا
- كوبان وربع من السكر
- كوب إلى ربع كاكاو
- ربع ملعقة صغيرة من الملح،
- كوب ونصف من الحليب، واخلطيهم جيدًا.
3- تزين بعجينة السكر
يتم شراء عجينة السكر ولها أنواع مثل: عجينة صلبة يسهل تشكيلها ثم تصبح متماسكة بعد التجفيف، أو عجينة الفوندان التي لا تتصلب كثيراً بعد التجفيف ويمكن صنعها في المنزل ومكوناتها كالآتي:
- كوب من الزبدة المذابة
- ملعقة كبيرة من النشا
- خمسة أكواب من السكر البودرة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملون طعام حسب الرغبة
نخفق الزبدة ثم نضيف باقي المكونات ماعدا السكر ثم نضيف السكر ونعجن حتى يسهل تشكيلها مع إضافة الألوان حسب الرغبة.
ثم يغطى به قالب الكيك ويضبط جيدا ويستوى الجوانب جيدا ويمكن إضافة بعض أشكال السكر أيضا.
طرق سهلة لتزيين الكيك في المنزل
هناك أشخاص لا يعرفون كيفية تزيين الكعك بشكل احترافي في المنزل، لذلك يرغبون في معرفة بعض الطرق البسيطة والبدائية، ومن هذه الطرق ما يلي:
1- تزيين الكيك بالمارشميلو
من أبسط الأفكار لتزيين الكيك في المنزل هي تغطية الكيك بالكريمة أو صلصة الشوكولاتة، وتسويتها جيداً ثم توزيع المارشميلو فوقها.
2- تزيين الكيك بالفواكه
من الطرق البسيطة لتزيين الكيك هي إضافة الكريمة مع الفواكه المختلفة، لأن الكيكة تحصل على شكل حلو بسبب اختلاف ألوان الفواكه أو الشوكولاتة ويتم ترتيب الفواكه فوقها بطريقة متناسقة.
3- استخدمي الكراميل لتزيين الكيك
إنها من أسهل الطرق لتزيين الكيك حيث يمكنك إضافتها إلى الكريمة أو الجبن الكريمي لعمل كريمة الكراميل، أو توزيعها على صينية الكيك، أو استخدام بعض القوالب لرسم أشكال معينة.
4- تزين بالسكر البودرة
يعتبر تزيين الكيك بالسكر البودرة من أسهل وأسرع طرق تزيين الكيك في المنزل، وخاصة كيك الشوكولاتة، وذلك لأنه يتم استخدام بعض القوالب لعمل الرسومات على الكيك، أو يمكن رش السكر فوقها. فقط الكعكة.
5- تزين بجوز الهند
تزين الكيكة كما في الطرق السابقة، حيث تغطى الكيكة جيداً بالكريمة، مع تسوية الجوانب والحواف جيداً، ثم تغطى بطبقة أخرى من جوز الهند.
6- تزين بأصابع الشوكولاتة
تستخدم هذه الطريقة أيضاً لإخفاء عيوب قالب الكيك، حيث يغطى القالب بصوص الشوكولاتة ثم توضع أصابع الشوكولاتة في الأعلى والجوانب.
7- تزين بالمكسرات أو الحلوى الملونة أو الفواكه المجففة
كما أنها من أسهل طرق التزيين، والتي تتضمن تغطية الكعك بالكريمة ثم دهن المكسرات أو الفواكه المجففة أو الحلوى الملونة فوق الكعكة.
الأدوات المستخدمة في تزيين الكيك
هناك بعض الأدوات المستخدمة لتزيين الكيك في المنزل، والتي تساعد الأم على تحسين مظهر الكيك، ومنها:
- سكين لتقطيع الكيكة إلى طبقات.
- استولا لتوزيع الكريمة أو الشوكولاتة على قالب الكيك.
- صينية دوارة لتوزيع الحروف والجوانب بالتساوي.
- نصائح الديكور والحقائب.
هناك العديد من الأفكار لتزيين الكيك في المنزل والتي ستساعد ربة المنزل على صنع أفضل أنواع الكيك لأطفالها حتى يكونوا صحيين ولذيذين.
