طريقة عمل عجينة السيراميك
كيفية صنع معجون السيراميك يتكون السيراميك من عدد من المكونات التي يتم عجنها معاً ثم تعريضها لدرجات حرارة عالية، مما يغير خصائصها وجزيئاتها الفيزيائية، بحيث يمكنك قولبتها بسهولة دون أي مشاكل، فهي تتشكل وتتنوع وتعتمد أيضاً على عدد من القوالب المختلفة التي تساعد في الحصول على تلك الأشياء.
كيفية صنع معجون السيراميك
إن صنع عجينة السيراميك هو شيء جميل وفريد من نوعه، كما أنه ممتع وسهل للغاية. هناك بعض الأساسيات التي يجب عليك معرفتها أولاً، والطريقة هي:
- خذ قطعة صغيرة من الطين.
- يتم دحرجة القطعة إلى كرة صغيرة.
- اعجن المزيد من الطين حتى تحصل على شكل ناعم ومرن بيديك.
- افردي الطين بلفة أو بكرة بسمك 0.32 سم.
- ارسم وشكل الشكل المطلوب على الطين المنتشر ثم قطع الطين بسكين حاد.
- استخدم يديك لتنعيم المزيد من زوايا وحواف الشكل الناتج مباشرة بعد القطع.
- إزالة فقاعات الهواء بواسطة إبرة لمنع الطين من التكسر وذلك بوضعه في الفرن ومن ثم تليين المنطقة بالماء.
طريقة عمل عجينة السيراميك باستخدام عجلة الفخار
- كما يمكنك صنع عجينة السيراميك باستخدام عجلة الفخار الكهربائية، ويتم ذلك عن طريق:
- قم بوزن قطعة الطين قبل وضعها بشكل صحيح في العجلة، واعجن الطين حتى يصبح ناعماً وناعماً ومخروطي الشكل.
- ضع الطين في العجلة ووجهه إلى الأسفل بحيث يشير طرفه المستدير إلى الأعلى.
- يتم تثبيت العجين ثم الضغط عليه على الفور، ويتم تشغيل العجلة وضبطها على إعداد منخفض ويتم تنعيم الطين بلطف باليدين.
- يتم الآن تبليل اليدين جيدًا بالماء ووضعها على العجلة الدوارة ويتم دفع الطين للأمام بشكل مريح جدًا ليشكل الشكل المطلوب.
- قم بزيادة سرعة العجلة مرة أخرى وشكل الشكل المطلوب بيديك، مع فصل الطين عن العجلة عند الانتهاء.
- الآن قم بإيقاف تشغيل عجلة القيادة وقم بإزالة القابس بسرعة من المقبس.
طرق صناعة بلاط السيراميك
يمكنك التعرف على أسهل طريقة لصنع بلاط السيراميك بطريقة سهلة ومريحة. الطريقة هي:
- يعد صنع بلاط السيراميك أحد الأشياء السهلة التي يمكنك القيام بها بسرعة. كل ما عليك فعله هو معرفة الطريقة الصحيحة لصنع البلاط ودرجة الحرارة المناسبة لذلك أيضًا.
- يجب أن تكون عجينة السيراميك متماسكة قليلاً ولا يزيد سمك هذه العجينة عن 1.3 سم. لجعل هذه البلاطات سهلة، يمكنك استخدام سطح مناسب، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الأسطوانة لتسويتها.
- يتم حساب قطر كرة الطين المستخدمة للوصول إلى حجم البلاط الصحيح ويتم استخدام قلم تحديد لرسم الكرات على العجين وتحديد الحجم المطلوب.
- يتم الآن قطع الكرات المطلية باستخدام أحد المباضع. يتم تحديد وزن كرة الطين الناتجة لإنشاء الأبعاد الصحيحة للبلاط.
- يفضل استخدام إطار خشبي. يمكن استخدام إطار مجوف من الداخل. ويتم ذلك عن طريق وضع الطين في الإطار، وسحقه ونشره بشكل مناسب.
- يتم دفع الطين خارج الإطار باستخدام مادة قوية حجمها قريب من حجم الإطار. هنا، يتم استخدام جهاز قطع الطين المشابه لجهاز تقطيع الجبن. يمكنك بسهولة شراء الجهاز، بعد التحقق من سمكه، لتقطيع الطين بطريقة مناسبة للبلاط وحجمه.
- يتم الآن وضع سلك الجهاز بشكل متساوٍ ويتم قطع الطين. بمجرد الانتهاء من هذه العملية، سوف تحتاج إلى تغطية البلاط بالبلاستيك ووضعه على قطعة من الحجر أو شبكة بلاستيكية للسماح للرطوبة بالخروج. ثم ندخلها إلى الفرن على درجة حرارة مناسبة.
لمزيد من المعلومات حول أفكار عيد ميلاد مجنونة وأفكار ثيم عيد الميلاد يمكنك الضغط على الرابط المرفق: أفكار عيد ميلاد مجنونة وأفكار ثيم عيد الميلاد
طريقة عمل عجينة السيراميك بالدقيق والجير
ويمكنك التعرف على الطريقة الصحيحة لعمل معجون السيراميك من خلال الخطوات التالية:
الأجزاء
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض.
- كوب واحد من الملح.
- 4 ملاعق صغيرة من كريمة التارتار.
- 2 كوب ماء.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- خمس إلى ست قطرات من ألوان الطعام (اختياري).
- قطرات من خلاصة الفانيليا -اختياري-.
طريقة:
- نخلط الدقيق، وكريمة التارتار، والملح في وعاء كبير نوعاً ما، باستخدام ملعقة خشبية جيدة. أضيفي كلاً من الزيت النباتي والماء، وقومي بتحريك العجينة حتى تصبح رطبة ومتماسكة.
- ضعي جميع المكونات على نار متوسطة وحركيها شيئاً فشيئاً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة على صينية الخبز واتركيها تبرد لفترة طويلة، أي من 4 إلى 5 دقائق، أو حتى تصبح دافئة ويمكن تشكيلها بسهولة.
- يتم الآن عجن العجينة باليد عندما تصل إلى درجة حرارة مناسبة وتعجن بقوة حتى تزيل جميع فقاعات الهواء وتزيل جميع الكتل منها ويحسن القوام أيضاً بشكل جيد.
- يتم الآن ضرب عجينة السيراميك على الطاولة عدة مرات للتأكد من خلوها من الهواء، حيث يمكن للهواء أن يجعل الطاولة أكثر رطوبة لفترات أطول.
- يتم صبغ العجينة باللون المطلوب ثم توضع في كيس قابل للإغلاق وتعجن جيداً حتى يتوزع اللون بالتساوي على العجينة ويصبح اللون موحداً.
- يتم الآن إضافة بضع قطرات من الفانيليا إلى العجينة لتعطيها رائحة طيبة وجميلة، ويحفظ الكيس في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر مختلفة.
- يمكنك أيضًا تشكيل العجينة بالشكل المطلوب وتركها تجف في الهواء لمدة يومين.
يمكنك الحصول على مزيد من المعلومات حول صنع الهريسة الحارة وبعض الأطعمة التي يمكنك تناول الهريسة بالفلفل الحار على الرابط المنشور: طريقة صنع الهريسة الحارة وبعض الأطعمة التي يمكنك تناولها بالهريسة الحارة
عجينة السيراميك بالنشا والغراء الأبيض
تعتبر هذه الطريقة من أسهل الطرق لصنع معجون السيراميك، لأنها لا تحتاج إلى إنفاق الكثير من التكاليف المختلفة، وتشمل الخطوات ما يلي:
مكونات:
- ثلاثة أكواب من نشا الذرة.
- ثلاثة أكواب من الغراء الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- ملعقة كبيرة من زيت الجلسرين.
طريقة:
- أولاً، يتم خلط النشا مع الغراء الأبيض والخل الأبيض والزيت والجلسرين في وعاء عميق قليلاً. توضع جميع المكونات على نار خفيفة لمدة 13 دقيقة، أو حتى تبدأ العجينة بالتشكل بسهولة، لكن لا تتركيها حتى تسخن أكثر من اللازم.
- تترك العجينة حتى تبرد قليلاً ثم يبدأ بعجنها باليد حتى تصبح طرية وسهلة التشكيل والعمل بها.
- تشكل العجينة بالشكل المرغوب ثم توضع على ورق وتجفف تماماً وتطلى بأحد الألوان المناسبة.
عجينة السيراميك بالشب والدقيق
هذه العجينة رخيصة الثمن ولا تحتاج إلى خبرة كبيرة في صنعها. هذه الطريقة على النحو التالي:
الأجزاء:
- كوب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الشبة.
- كأس من الماء.
- نصف كوب من الملح.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة.
- ملون غذائي.
طريقة:
- اخلطي الدقيق، الشبة والملح في وعاء عميق قليلاً. أضيفي الزيت والماء إلى الدقيق واتركيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة سميكة.
- يرفع عن النار ويترك حتى يبرد قليلاً. يضاف القليل من الفانيليا، وتقسم العجينة إلى أقسام، ويضاف اللون المراد تطبيقه حسب الرغبة، ويتم التشكيل على الفور.
تعلمنا في هذا المقال كيفية عمل عجينة السيراميك، وكيفية عمل بلاط السيراميك، وكيفية عمل عجينة السيراميك بالدقيق والجير، وكيفية عمل عجينة السيراميك بالنشا والغراء الأبيض، وكيفية عمل عجينة السيراميك بالشب والدقيق.
