ما هي فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون
فوائد التين المجفف بزيت الزيتون لصحة الجسم والمزاج كثيرة ؛ لأن التين والزيتون مليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية ، وتذكر الفقرات التالية أهم فوائد التين المجفف بزيت الزيتون ، والقيمة الغذائية لكل منهما ، وفوائد التين المجفف بزيت الزيتون للحوامل ، وفوائد المغذيات والمخاطر المحتملة للتين المجفف.
ماهي فوائد التين المجفف بزيت الزيتون
يعتبر التين المجفف بزيت الزيتون وصفة شهيرة ويقدم علاجًا طبيعيًا رائعًا وآمنًا للعديد من الحالات الصحية ، مثل:[1][2]
- مشاكل في المعدة.
- بواسير.
-
إمساك.
- مصدر صحي للدهون.
- فقر دم.
- الربو والتهاب الشعب الهوائية.
- العقم.
- حارب الاكتئاب.
تشمل الفوائد الأخرى لهذه الوجبة الخفيفة ما يلي:[1][2]
- يعتبر التين من أكثر المصادر النباتية للكالسيوم وهو بديل ممتاز لعلاج الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه منتجات الألبان.
- فاكهة التين غنية بالألياف الغذائية. لذلك ، يمكن أن يكون له تأثير ملين وفعال في تعزيز فقدان الوزن.
- يعتبر التين مصدرا هاما للبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم ووظائف الجسم الأخرى.
- يعتبر التين المجفف من أكثر الفواكه جفافاً التي تحتوي على الفينول المضاد للأكسدة ، ووجدت إحدى الدراسات أن تناول حبتين متوسطتين من التين المجفف يزيد بشكل كبير من نشاط مضادات الأكسدة في الجسم.
- يقي من سرطان الثدي. لاحتوائه على أوليوروبين مركب طبيعي موجود في أوراق الزيتون.
- يساعد تضمين زيت الزيتون في النظام الغذائي في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- زيت الزيتون يمنع مرض الزهايمر. لأنه يحسن التعلم والذاكرة.
القيمة الغذائية للتين المجفف وزيت الزيتون
نظرًا لأن مستوى الماء في التين المجفف أقل من التين الطازج ، فإنه يحتوي على تركيز أعلى من السعرات الحرارية والسكر ويوفر القيم الغذائية التالية:[3]
- 371 كالوري
- 2 جرام كربوهيدرات.
- 4 جرامات من السكر.
- 6 ألياف.
- 9 غرامات من البروتين.
- 4 غرام زيت.
- 24٪ كالسيوم (من القيمة اليومية الموصى بها).
- 38٪ من المنجنيز.
- 29٪ بوتاسيوم.
- 25٪ مغنيسيوم.
- 29٪ فيتامين ك
- 3٪ فيتامين سي
القيمة الغذائية لزيت الزيتون
لا يحتوي زيت الزيتون على كربوهيدرات أو بروتينات وكل سعراته الحرارية تأتي من الدهون ومعظمها دهون أحادية غير مشبعة مما يجعله إضافة صحية للغاية للنظام الغذائي ويوفر القيم الغذائية التالية:[4]
- 119 كالوري
- 14 جرام زيت.
- 3 مجم صوديوم.
- 0 ألياف.
- 0 سكر.
فوائد التين المجفف للحامل بزيت الزيتون
توفر الفواكه المجففة نفس الفوائد الغذائية تقريبًا ، لكنها تأتي في صورة جافة (قليل الماء) ، وإليك الحقائق التي تجعل التين المجفف إضافة رائعة إلى النظام الغذائي للجميع ، وخاصة للنساء الحوامل:[5]
- التين غني بالحديد والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم ، وهي عناصر مغذية لحمل صحي.
- محتوى البوتاسيوم الغني في التين يتحكم في ضغط الدم ويمنع ارتفاع ضغط الدم بسبب تسمم الحمل ، وهي حالة خطيرة.
- يحتوي التين على أعلى نسبة من الألياف في أي فاكهة ، وهذا يمنع الإمساك.
- يحتوي التين على إنزيم محلل للبروتين يساعد على الهضم ، والذي يتباطأ بشكل طبيعي أثناء الحمل.
- يمنع التين الزيادة المفرطة في الوزن أثناء الحمل عن طريق قمع الرغبة في تناول الطعام بشكل مكثف.
- التين غني بفيتامين B6 وهو مفيد للتخفيف من غثيان الصباح.
- يحتوي التين المجفف على كميات كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية المهمة للنمو الأمثل للجنين.
تين مجفف بزيت الزيتون للتسمين
لا تختلف الفواكه المجففة عن محتوى الفواكه الطازجة ، إلا أنها تحتوي على القليل من الماء أو لا تحتوي على أي محتوى على الإطلاق ؛ وإلا فهي ، على الرغم من صغر حجمها ، وجبة خفيفة غنية بالطاقة ولكنها مغذية للغاية وتحتوي على ثلاثة أو خمسة أضعاف العناصر الغذائية الدقيقة من الفواكه الطازجة. .
تعتبر الفواكه المجففة رائعة لمن يرغبون في زيادة الوزن لأنها غنية بالطاقة ، وفي المقابل تحتوي على مستويات عالية من السكر الطبيعي ؛ لهذا السبب من الأفضل دمجه مع مصدر طبيعي للبروتين أو الدهون الصحية ؛ لتقليل الآثار السلبية المحتملة للتين المجفف والمشمش المجفف والزبيب ، وكذلك زيادة نسبة السكر في الدم والفواكه المجففة التي تعزز زيادة الوزن.[6]
تلف التين المجفف
للتين الطازج والمجفف بعض العيوب المحتملة ، بما في ذلك:[7]
- يعتبر علاجًا منزليًا للإمساك ، مما يعني أنه يمكن أن يسبب الإسهال أو مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.
- التين غني بفيتامين K ، والذي يمكن أن يتداخل مع أدوية ترقق الدم ويقلل من فعاليتها.
- قد يكون لدى البعض حساسية من التين. لأنه يحتوي على مادة اللاتكس يسبب الحكة والاحمرار.
فوائد التين المجفف بزيت الزيتون كثيرة ، ويمكن تناول هذه الوجبة الخفيفة في أي وقت من اليوم دون خوف من مضاعفات جانبية أو آثار سلبية ، باستثناء حالات قليلة ، ويمكن الاستفادة من جميع فوائد التين الطازج عدا كمية الماء أثناء تناول التين المجفف. يعتبر زيت الزيتون إضافة صحية جدًا إلى النظام الغذائي ، كما أن تناول التين المجفف طريقة رائعة للاستفادة منه.