طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاتة

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة التشيز كيك من الحلويات الغربية التي يتم صنعها في أمريكا ولكنها تنتشر بسرعة في جميع أنحاء العالم. يتم تحضيره بالعديد من المكونات وله العديد من الوصفات السهلة واللذيذة سهلة التحضير. ويمكن أيضًا استخدام الفواكه لتزيينها. وفيما يلي سنتعرف على بعض الطرق لتحضير حلوى التشيز كيك بالشوكولاتة لبعض الطهاة.

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة

مكونات

  • 3 كوب جبنة كيري.
  • كوب ونصف من بسكويت الزبدة.
  • كوب من الكريمة المخلوطة بالسكر.
  • نصف كوب من القشدة الحامضة.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • 3 بيضات.
  • ربع كوب من السكر البني.
  • 2 ملعقة كبيرة فانيليا.
  • 5 حبات شوكولاتة ذائبة.
  • ربع كوب من اللوز المطحون.

كيفية التحضير

  • اخلطي السكر البني واللوز والبسكويت والزبدة في وعاء.
  • ضعي الخليط في قاع قوالب التشيز كيك
  • ضعي القوالب في الفرن لمدة خمس دقائق على حرارة 100 درجة.
  • في وعاء آخر، اخلطي الكريمة مع الفانيليا والبيض والجبن.
  • نسكب الخليط فوق قوالب التشيز كيك.
  • نرتب القوالب في وعاء مملوء بالماء ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة 250 درجة.
  • نتركها تبرد وتقدم باردة.

يمكنك العثور على معلومات حول كيفية صنع كعكة الجبن باستخدام أنواع مختلفة من البسكويت: الشوكولاتة، الزيادي، الجيلي والأناناس. اضغط هنا: طريقة عمل التشيز كيك بأنواع الكوكيز المختلفة: الشوكولاتة، الزيادي، الجيلي والأناناس.

أسهل طريقة لتحضير تشيز كيك الشوكولاتة

مكونات

  • جرة كوكي عادية للأسفل.
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  • ربع كوب من الزبدة المذابة.
  • 250 جرام شوكولاتة ذائبة.
  • علبة جبنة كيري.
  • 2 بيضة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف كوب سكر للقاعدة.
  • 2 ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة للتزيين.

كيفية التحضير

  • ضعي حزمة البسكويت في محضرة الطعام حتى تتشكل فتات.
  • أضيفي السكر والزبدة واخلطي حتى تمتزج المكونات مع البسكويت.
  • نوزع الخليط في قاع قالب التشيز كيك.
  • يخفق الجبن مع السكر والدقيق.
  • أضيفي البيض إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق ثم أضيفي الفانيليا.
  • نسكب الشوكولاتة المذابة ونحرك المزيج جيداً.
  • نوزع الخليط فوق التشيز كيك.
  • أدخلي القالب إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة.
  • اتركها تبرد ثم ضع صينية الخبز في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
  • عند التقديم، يزين الوجه حسب الرغبة بالشوكولاتة المبشورة وقطع الفراولة.

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة على طريقة الشيف غادة الطلي

مكونات

  • علبة من البسكويت.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • 2 علبة جبنة كريمية.
  • كريمة مطحونة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
  • كرات الشوكولاتة للتزيين.

كيفية التحضير

  • نطحن البسكويت ونضعه في قالب التشيز كيك.
  • أضف الزبدة وحركها جيدًا.
  • ضعي صينية الخبز في الثلاجة لمدة ساعة.
  • في وعاء، اخفقي الجبن مع الكريمة ومسحوق الكريمة المخفوقة والزبادي.
  • أضيفي الكاكاو وحركي حتى تمتزج المكونات.
  • نسكب الخليط على التشيز كيك ونضعه في الثلاجة.
  • تزين بكرات الشوكولاتة وتقدم باردة.

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة على يد الشيف سالي فؤاد

مكونات

  • نصف كوب من الكريمة.
  • 2 كوب حليب.
  • 3 علب من كريمة الشوكولاتة.
  • كوب من بسكويت الشوكولاتة المطحون.
  • صلصة الشوكولا.
  • التوت الأحمر.
  • الفراولة

كيفية التحضير

  • ضعي البسكويت المطحون في قاع قالب التشيز كيك.
  • يخفق الحليب مع الكريمة المخفوقة حتى الحصول على قوام متماسك.
  • أضيفي الكريما وحركي جيداً.
  • قسمي طبقة الكريمة فوق البسكويت.
  • ثم نضيف طبقة من صوص الشوكولاتة.
  • تزين بالفراولة والكشمش الأحمر وتقدم باردة.

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة على طريقة الشيف أميرة شنب

مكونات

للأساسيات

  • 2 كوب بسكويت شوكولاتة مطحون.
  • كوب من الزبدة المخففة.

لملء

  • 2 كوب جبنة كيري.
  • 2 كوب شوكولاتة ذائبة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
  • 2 كوب كريمة مخفوقة.

تزيين

  • كوب من الكريمة المخفوقة الباردة
  • كوب من البندق المكرمل.
  • نصف كوب من الشوكولاتة المبشورة.

كيفية التحضير

  • نخفق الزبدة مع البسكويت المطحون
  • في وعاء آخر، اخلطي الكريمة المخفوقة مع الجبن والشوكولاتة وملعقة من الفانيليا
  • نوزع خليط البسكويت في قالب التشيز كيك.
  • قسمي خليط الكريمة.
  • تزيين الكيكة بالبندق والشوكولاتة المبشورة.

لا تفوتوا طريقة عمل مجبوس الدجاج بالخضار بنكهة السلق بالمانجو. اضغط هنا: طريقة عمل مجبوس الدجاج بالخضار بنكهة السلق بالمانجو.

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة على طريقة الشيف منال العالم

مكونات

  • كوب ونصف من بسكويت الشاي المطحون.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

خليط الجبن

  • 2 كوب جبنة كريمية
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • 2 ملعقة صغيرة نشا.
  • كوب من القشدة الحامضة
  • 2 بيضة.
  • ملعقة كبيرة من برش الليمون.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة.

كيفية التحضير

  • نخلط الزبدة مع السكر والقرفة والبسكويت.
  • قسميها إلى القالب واضغطي على المكونات حتى تتوزع بالتساوي.
  • أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

خليط الجبن

  • اخلطي السكر والجبن والنشا في وعاء الخلاط.
  • ثم نضيف البيض والعصير وبرش الليمون ونخلط حتى نحصل على قوام كريمي.
  • نسكب الخليط في قالب البسكويت ونرشه بقطع الشوكولاتة.
  • ضعي القالب في وعاء مملوء بالماء وأدخليه إلى الفرن لمدة نصف ساعة 45 دقيقة.
  • ثم نتركها حتى تبرد تماما.
  • ضعي التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل.
  • ومن ثم يصبح جاهزًا للخدمة ونتمنى لك حظًا سعيدًا.

تشيز كيك الشوكولاتة سريع وسهل

مكونات

القاعدة

  • 400 جرام من بسكويت الشاي
  • 160 زبدة طرية.

حشوة

  • درج حامض.
  • كوب من شوكولاتة الحليب.

تزيين

  • ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة.

كيفية التحضير

  • نطحن البسكويت مع الزبدة حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • قسمي العجينة إلى القالب ثم ضعيها في الثلاجة.

تحضير الحشوة

  • نخفق الكريمة مع الشوكولاتة والكريمة حتى تمتزج المكونات جيداً.
  • نخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة، ثم نسكب الخليط عليه.
  • انشرها بالسكين حتى تصبح متساوية تمامًا.
  • أدخل القالب إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ست ساعات.
  • نرش الشوكولاتة المبشورة فوق التشيز كيك.

وصفة تشيز كيك الشوكولاتة وجوز الهند

مكونات

  • 2 كوب كريمة الفانيليا.
  • 8 قطع جبنة كريمية
  • 2 علبة قشطة .
  • كوب ونصف من الماء البارد.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
  • علبة من بسكويت الشاي السادة.
  • 8 قطع شوكولاتة من أي نوع.

تزيين

  • كوب جوز الهند.
  • كوب من الخمور.
  • نصف كوب كاكاو.

كيفية التحضير

  • طحن ملفات تعريف الارتباط ناعما في الخلاط.
  • يعجن البسكويت المطحون بالزبدة.
  • نوزعها في قالب التشيز كيك وندخلها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • تخفق باقي المكونات ماعدا الزبدة والشوكولاتة جيداً في الخلاط.
  • أضفه إلى علبة البسكويت ثم قم بتبريده مرة أخرى لمدة ست ساعات.
  • نخلط الزبدة مع الشوكولاتة ونضعها كطبقة ثالثة.
  • نرش الشوكولاتة المبشورة فوق التشيز كيك.

يمكنك العثور على معلومات حول كيفية صنع وعاء بالفانيليا أو بدون فرن والأخطاء الأكثر شيوعًا لربات البيوت. اضغط هنا: طريقة عمل القدر بالفانيليا أو بدون فرن وأكثر الأخطاء الشائعة لدى ربات البيوت

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة

مكونات

الصف الأول

  • 2 كوب ونصف من البسكويت السادة المطحون.
  • 2 ملاعق كبيرة من البندق المطحون.
  • ملعقة كبيرة من السكر الناعم
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.

ملء المكونات

  • كوب من الشوكولاتة الذائبة.
  • 8 قطع جبنة كيري.
  • كوب من السكر الناعم.
  • 3 بيضات
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 2 صفار بيضة.

تزيين

  • كوب من الشوكولاتة البيضاء الذائبة.

كيفية التحضير

القاعدة

  • يتم استخدام قالب ذو قاعدة متحركة.
  • سخني الفرن إلى 180 درجة.
  • ضع القالب على طبق الألمنيوم واطوي الحواف إلى الداخل حتى لا يتسرب الماء إلى القالب.
  • ضعي البسكويت في وعاء عميق.
  • أضف السكر والبندق والزبدة.
  • حرك جميع المكونات معًا باستخدام ملعقة بلاستيكية.
  • نسكب الخليط في القالب ونضعه في وعاء أكبر.
  • أضيفي الماء إلى صينية الخبز الكبيرة ثم ضعي التشيز كيك في الفرن.
  • نترك الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.
  • نترك القالب حتى يبرد تماماً.

خطوات عمل الطبقة الثانية

  • اخلطي الشوكولاتة والجبن والكريمة والسكر والبيض وصفار البيض والفانيليا.
  • نسكب الخليط في القالب فوق قاعدة البسكويت
  • ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة.
  • نتركها تبرد بعد خروجها من الفرن ونضعها في الثلاجة طوال الليل
  • ضعي التشيز كيك في طبق التقديم، وزينيه بالشوكولاتة البيضاء.

وفي الختام، نأمل أن نكون قد وفقنا في تقديم طرق سهلة وبسيطة لتحضير تشيز كيك الشوكولاتة بطرق وكميات مختلفة. بارك الله فيكم و سلمكم .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى