طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف

بهذه الطريقة يمكنك تحضير بسكويت سهل وخفيف بجميع أنواع الشاي والزبدة والقرفة والتمر. يعتبر الكوكيز من أفضل الحلويات المحببة واللذيذة لدى الكبار والصغار طوال اليوم. من يحب تناول الطعام بين الوجبات وفي وجبة الإفطار أو العشاء، يمكن تحضير البسكويت في المنزل بعدة طرق خفيفة وجميلة ويمكن للأطفال الصغار الاستمتاع بطعمه الجميل وحمايته من الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة ضارة ومواد أخرى لعمل البسكويت بالعديد من الأطعمة اللذيذة والمختلفة أطباق بنكهة البرتقال والفانيليا وجوز الهند وغيرها. اليوم سنتعلم كيفية صنع أنواع مختلفة من البسكويت السهل بنكهات مختلفة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.

ونظراً لأهمية هذا الموضوع عند الكثير من الأشخاص، يسعدنا اليوم أن نقدم لكم عبر موقعنا هذا المقال تحت عنوان طريقة عمل البسكويت السهل والخفيف بجميع أنواعه – الشاي والزبدة والقرفة والتمر. وإليكم التفاصيل: تابعونا.

من الأشياء المرغوب وجودها في كل منزل ويحبها الكبار والصغار هي البسكويت، وبما أنها سهلة الصنع في المنزل، نقدم لك الطريقة عزيزي القارئ بالتفصيل في هذا المقال بسكويت الشاي البسيط. حلوى بطبقات من الكريم كراميل ونستله والنسكافيه.

طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف بالشاي والزبدة والقرفة والتمر

بسكويت اللبن

يعتبر بسكويت الحليب من أسهل وألذ أنواع البسكويت المخصصة للأطفال. فهي طرية وتذوب في الفم ومليئة بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تفيد جسم الطفل وتساعد في نموه.

المقادير: 2 كوب دقيق + نصف كوب سمن محلي + نصف كوب سكر + نصف كوب حليب + ملعقة صغيرة فانيليا + نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير: يتم خفق جميع المكونات الجافة معاً، بما في ذلك الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا والسكر، ثم يضاف الزيت تدريجياً إلى الدقيق وتعجن العجينة تماماً حتى يتجانس الخليط. ثم ترج العجينة بعد نصف ساعة من وضع كيس بلاستيك على العجينة لترتاح، تقطع العجينة إلى قطع صغيرة، ثم تمد العجينة على طاولة المطبخ وتقطع إلى قطع طولية أو تشكل بالشوبك تقطع البسكويت إلى أشكال مختلفة وتوضع على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. ويوضع في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يتم إخراجها من صينية الخبز بعد أن تبرد ووضعها في الصينية. توضع الصينية في درجة حرارة الغرفة، بعيداً عن درجات الحرارة المرتفعة، وتقدم للأطفال في وجبات الإفطار والغداء والعشاء، لأنها مفيدة وصحية.

كيفية عمل بسكويت الشاي

وهو من أجمل أنواع البسكويت الذي يحمل الكثير من الذكريات الرائعة من طفولتنا. وهي كعكة خاصة في الصباح عندما تكون الشمس مشرقة، وهي وجبة خفيفة مفضلة لدى الكبار، ويعرف الأطفال طريقة صنعها في المنزل، ويحب جميع أفراد الأسرة تناولها في الصباح. الطريقة بسيطة وسنتعرف الآن على المقادير وطريقة التحضير.

تفضل الكثير من النساء تحضير أنواع مختلفة من الحلويات في المنزل بدلاً من شرائها، واليوم نقدم لكِ سيدتي حلوى أخرى باردة بالبسكويت. اتبع الطريقة في هذه المقالة. حلويات باردة سريعة بالبسكويت وكيك البسكويت والنسكافيه وحلويات البسكويت الباردة بالشوكولاتة.

المقادير: 2 كوب دقيق منخول جيدا + كوب زبدة مذوبة + كوب سكر + بيضة + نصف ملعقة صغيرة فانيليا ونصف ملعقة بيكنج باودر + رشة صغيرة ملح

طريقة التحضير: ينخل الدقيق الكامل من أي شوائب موجودة، ثم يتم أولاً خلط جميع المكونات الجافة في وعاء عميق، ثم تضاف الزبدة المذابة تدريجياً وتوضع في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جميع المكونات معاً. ومن المهم أن تأخذي معك كيساً بلاستيكياً وبعد إخراج العجينة من الخلاط الكهربائي وتضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. بعد خروج العجينة من الثلاجة، تقسم إلى قطع صغيرة وتفرد بالشوبك، وتقسم بالطريقة المرغوبة وتشكل إلى قطع صغيرة، ومن ثم توضع العجينة على ورقة من الزبدة وتوضع في الفرن على حرارة 100 درجة مئوية. درجة حرارة 180 درجة مئوية. ويطهى بعد 20 أو 25 دقيقة ويوضع في وعاء مفتوح بعد أن يبرد ويقدم مع الشاي.

ومن النصائح العملية لتحضير بسكويت الشاي هي تقليل كمية الدقيق من 2 كوب إلى كوب وربع وإضافة 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام إليها لعمل بسكويت الشوكولاتة المميز والجميل وتقديمه للأطفال الصغار كوجبة خفيفة. نوع من الحلوى اللذيذة أو إضافة المربى إلى البسكويت في أي وقت.

طريقة عمل بسكويت القرفة

المقادير: كوب ونصف دقيق منخول + نصف ملعقة ملح + ملعقة صغيرة بيكنج باودر + ملعقة صغيرة فانيليا + 2 بيضة + كوب سكر + كوب زبدة سائلة + ملعقة قرفة.

طريقة التحضير: يُنخل الدقيق جيداً قبل وضعه في الخلاط الكهربائي لعمل البسكويت، ثم تُمزج المكونات الصلبة معاً، مثل الدقيق، السكر، الفانيليا، القرفة، البيكنج باودر والملح، معاً في الخلاط الكهربائي. بالخلاط، ومن ثم يتم جمع المكونات السائلة معاً، مثل البيض والحليب والزبدة السائلة، ويتم ضرب المكونات في بعضها حتى تتماسك العجينة، وفي نفس الوقت يتم تسخين الفرن إلى 175 درجة مئوية. يسخن قبل وضع خبز البسكويت.

توضع العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، ثم تُخرج وتُقطع إلى قطع صغيرة. يتم لفها وتقطيعها إلى أشكال مختلفة، أو يتم استخدام قطاعات البسكويت ولصقها ووضعها في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة. ثم ننتظر حتى تبرد ملفات تعريف الارتباط وتصبح جاهزة. ضعيهم في وعاء التقديم بدرجة حرارة الغرفة.

طريقة عمل بسكويت الزبدة

المقادير: كوب زبدة مذابة + كوب ونصف سكر ناعم + ملعقة فانيليا وملعقة بيكنج باودر + 2 بيضة + ربع كوب نشاء + 3 أكواب دقيق منخول + زبيب

طريقة التحضير: توضع جميع المنتجات الجافة معاً في الخلاط الكهربائي، مثل الدقيق والزبيب والبيكنج باودر والفانيليا والسكر البودرة والنشا، ثم يضاف البيض والزبدة المذابة تدريجياً إلى باقي المكونات، ثم يدخل الفرن. تسخينها إلى 180 درجة مئوية.

نجلاء الشرشابي تبحث العديد من السيدات عن طريقتها في تحضير الحلويات لأنها سهلة ومضمونة النجاح. واليوم عزيزي القارئ نقدم لك بالتفصيل كل ما يتعلق بطريقة نجلاء الشرشابي في عمل البسكويت بكل أنواعه. من البسكويت السادة والفانيليا وبسكويت العيد.

بعد أن تمتزج جميع مكونات العجينة معاً، تُخرج من الخلاط وتوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى ترتاح العجينة وتُفرد بالشوبك على طاولة المطبخ وتُقسم إلى أشكال أو بشكل طولي وتوضع على ورق زبدة. نضع الورق في صينية الخبز وندخلها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة. ثم تُخرج العجينة، بعد أن تبرد، وتوضع في وعاء التقديم، وتُؤكل في الصباح مع القهوة أو الشاي.

طريقة عمل بسكويت التمر في المنزل

المقادير: ملعقة بيكربونات الصوديوم + ملعقة فانيليا + 3 أكواب دقيق + رشة ملح + كوب سكر ناعم + 2 بيضة + كوب سكر + كوب زبدة سائلة

طريقة التحضير: يُنخل الدقيق جيداً قبل وضعه في الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك يتم خلط جميع المكونات الجافة معاً، وهي الدقيق، والبيكنج باودر، والفانيليا، والسكر. ثم تضاف المكونات السائلة مثل الزبدة المذابة والبيض. حتى تعجن العجينة جيدا وتوضع العجينة في الثلاجة حتى ترتاح العجينة وتخرج من الثلاجة وتفرد جيدا بالشوبك وتقطع بشكل طولي وتوضع فيها عجينة التمر كوبين من التمر ملعقتين كبيرتين من التمر زبدة وربع كوب سكر وجوز مطحون. يتم وضعهم في الخلاط وخلطهم جيدًا. ثم بعد التقطيع يوضع خليط الحشوة على العجينة ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة عالية. سخنيها على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة، أخرجي العجينة بعد أن ترتاح وقدميها دافئة.

هل فكرت عزيزي القارئ في تحضير الشعيرية الباكستانية مع البسكويت لعائلتك؟ هل تعرف الطريق؟ واليوم في هذا المقال نقدم لكم بالتفصيل كل ما يتعلق بهذه الحلوة. إقرئي طريقة تحلية الشعيرية الباكستانية بالبسكويت بخطوات سهلة وبسيطة.

وقد قدمنا ​​لكم عبر موقعنا هذا المقال عن طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف بجميع أنواع الشاي والزبدة والقرفة والتمر. نأمل أن نكون قد خدمتكم وأجبنا على جميع أسئلتكم واستفساراتكم عبر موقعنا ونعدكم بالإجابة عليها في أسرع وقت إن شاء الله.

مرحبًا بك جدًا واستمتعنا بلقائك.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى