أنواع الريحان بالصور

أنواع الريحان بالصور ستساعد أي شخص يحتاج إلى استخدام الريحان لأغراض محددة، لأن كل نوع له استخدام وشكل محدد، ومعرفة كل نوع وفوائده أمر في غاية الأهمية لاختيار نوع الريحان اللازم لهدف محدد بشكل صحيح. وهو ما سنشرحه اليوم في موقع في الموجز.

رَيحان

  • ينتمي الريحان إلى النباتات الحولية التي تتميز بعمر قصير ويستفاد منه لأنه ينتمي إلى مجموعة النباتات العطرية.
  • يمتلك الريحان جذرًا سميكًا وأوراقًا بيضاوية تتفرع من مركز الساق، وقد تنمو أزهار مفردة في الجزء العلوي من النبات.
  • موضوعنا اليوم عن أنواع الريحان بالصور لأنه له أكثر من نوع وأكثر من استخدام.
  • يوجد عدد كبير من أصناف الريحان في القارة الأفريقية، وتزرع جميع أنواع الريحان في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في آسيا وأمريكا الوسطى والجنوبية.

أنواع الريحان بالصور

الريحان عشبة جميلة ومن الضروري معرفة نوع الريحان لتحديد كيفية استخدامه سواء كنت تستخدمه كنبتة عطرية أو كمكون في الغذاء أو لأغراض علاجية أو حتى للاستخدام التجميلي وفيما يلي أنواع الريحان الريحان مع الصور:

1_ الريحان الحلو

أشهر أنواع الريحان بالصور، كما يمكنك معرفة شكله من الصور الموجودة في المقال.

يمكن زراعة هذا النوع في المنزل ويستخدم في أغراض الطبخ حيث يتم إضافته إلى الصلصات وبعض أنواع الحساء.

2_ جينوفيز

ويستخدم ريحان الجينوة في الطبخ والمشروبات، وله رائحة أقوى من الريحان الحلو.

الأوراق أيضًا مسطحة إلى حد ما مقارنة بالريحان التقليدي.

3_ الريحان الإيطالي

نوع ريحان شعبي ذو أوراق كبيرة وطعم لذيذ.

يستخدم الريحان الإيطالي في صناعة الحلويات والصلصات التي توضع على الكعك.

4_الليمون والريحان

الريحان له طعم ورائحة الليمون. وهو من النباتات العطرية التي تستخدم لتعطير المكان.

كما يحب بعض الأشخاص إضافة ريحان الليمون إلى الشاي لأنه يشبه الليمون في الطعم والتأثير.

5_الريحان اليوناني

ويزرع على مساحات واسعة في فصلي الربيع والصيف ويمكن زراعته على الشرفات في مكان مشمس وجيد التهوية.

يستخدم في الزينة بسبب مظهره الجميل، فهو نبات أرجواني اللون مع بعض الزهور الوردية. كما يستخدم في الطبخ لما له من نكهة مناسبة لصنع السلطات والشوربات وبعض أنواع اللحوم.

6_ الريحان الكاردينال

ريحان الكاردينال هو أحد أصناف الريحان الموجودة في الصور التي نعرضها لما له من مظهر جميل وجميل.

استخدامه الرئيسي هو نبات الزينة، وفي بعض الأحيان يمكن إدراجه في بعض الأطعمة، مثل صنع الصلصات والزيوت.

7_الريحان الأفريقي

الريحان الأزرق الأفريقي هو ريحان طويل القامة يشبه شكل النبات المزهر ويصل ارتفاعه إلى 1.20 متر.

وفي بعض البلدان يتم استخدامه في الطعام، حيث يتم إضافته إلى الأرز والخضروات وبعض أطباق اللحوم. كما يستخدم كديكور لأن شكله يشبه الزهور.

8_ ريحان مع ورق الخس

وهو نوع من الريحان رفيع وطويل وأوراقه قوية وكبيرة.

9_ ريحان بوش

يستخدم في الطبخ ويمكن تناوله طازجاً أيضاً، فهو نبات عشبي له رائحة تشبه رائحة القرنفل ويشبه في شكله الريحان الحلو.

وميزة هذا النوع أنه يمكن استخدامه لأغراض مختلفة، فهو يعالج بعض أمراض الجهاز العصبي، ويطرد الغازات.

10_ الريحان التايلندي

نبات ذو أوراق صغيرة وسيقان أرجوانية. وهو أيضًا نبات زينة لأنه يحتوي على أزهار الخزامى وأزهار بيضاء صغيرة.

يمكن استخدام الريحان التايلاندي في الطبخ لأنه يحتوي على رائحة تشبه رائحة اليانسون ويحتوي أيضًا على زيوت غنية.

11_ ريحان الكالبتوس

وهو ريحان ذو أوراق بيضاء ويعتبر من شجيرات الزينة الطويلة، حيث يصل طوله إلى متر واحد.

12_ القرفة والريحان

ولتوضيح مظهره سنعرض لكم أحد أنواع الريحان بالصور، وذلك لأن أوراقه خضراء ولكنها لامعة وفيها بعض العروق الأرجوانية.

وله رائحة عطرية وطعم حار، مما يجعله من الريحان الذي يستخدم في تحضير أنواع معينة من السلطات والمعجنات والشاي.

13_ الريحان المقدس

نبات عطري ذو أزهار أرجوانية وأوراق خضراء رقيقة. تشبه رائحته اليانسون أو القرنفل ولذلك يستخدم عند صنع الشاي.

ويسمى بالريحان المقدس لأنه يزرع بالقرب من المعابد في الهند.

14_ الريحان الأمريكي

ويبلغ طول هذا النوع من الريحان حوالي 75 سم. ويزرع هذا النوع في تربة جيدة الصرف.

ويستخدم في الطبخ لإعداد أطباق اللحوم والمعكرونة والبيتزا، كما يعتمد عليه النحل في التلقيح.

15_ باسل ملكة سيام أو باسيل الملكة

وهو نوع من الريحان التجاري. ويتراوح ارتفاعها من حوالي 76 إلى 100 سم وغالباً ما تحتوي على أزهار حمراء.

16_ ماجيك باسل ميخائيل

وهو أحد أنواع الريحان الذي يستخدم على نطاق واسع للأغراض الطبية.

17_ ريحان ايفرليف

هذا هو نوع من الريحان الطبي لأنه يحتوي على أوراق طويلة يصل طولها إلى 8 سم. وهو من النباتات التي تظهر ببطء ويستغرق وقتا طويلا في الإنبات.

18_ علبة خشبية من الريحان أو البقس

ينمو هذا النوع من الريحان على شكل شجيرات مربعة الشكل متجاورة، وهو من الريحان الذي له أغراض طبية.

19_ صابر ريحان حار

ينمو صابر الريحان الحار إلى حوالي 36 سم وأوراقه حادة كالسيف.

20_ريحان نوفار

وهو نوع الريحان الذي يشبه الريحان الإيطالي المعروف. ويتراوح الارتفاع من 60 إلى 75 سم.

استخدامات نبات الريحان

وبعد أن تعرفت على أنواع الريحان بالصور إليك قسم جديد يوضح لك الاستخدامات المختلفة لنبات الريحان:

1_استخدام الريحان للأغراض العلاجية

  • يستخدم الريحان في علاج بعض أمراض الجهاز الهضمي، فهو يقلل من تكوين الغازات، ويعالج تشنجات المعدة، وفقدان الشهية.
  • يلعب الريحان دوراً في علاج بعض أمراض الكلى واحتباس السوائل.
  • يستخدم لنزلات البرد والتهابات المعدة، كما يعالج لدغات الحشرات.
  • يستخدم الريحان لتخفيف أعراض الأمراض الخطيرة مثل السرطان وإعتام عدسة العين.
  • تحتوي العديد من أنواع الريحان على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة.

2_استخدام الريحان العطري

  • يتمتع الريحان برائحة رائعة، وهناك أنواع من الريحان لها رائحة الليمون أو اليانسون وغيرها من الروائح الغنية.
  • يساعد الريحان العطري عند زراعته في المنزل على التخلص من الذباب والحشرات الأخرى.
  • تساعد رائحة الريحان على اليقظة العقلية وتحسن الانتباه والذاكرة.

3_استخدام الريحان لأغراض التجميل

  • يقتل الريحان الجراثيم التي تسبب تسوس الأسنان، كما يساعد في إزالة فطريات الفم والروائح الكريهة.
  • يدخل الريحان في وصفات تقوية الشعر وفي الوصفات التجميلية المختلفة للبشرة.
  • من الأغراض التجميلية للريحان أنه يقلل من ظهور حب الشباب. أظهرت الأبحاث أن وضع هلام الريحان على الجلد يعمل على شد الجلد.

4_استخدام الريحان في الطبخ

يستخدم الريحان في العديد من الوصفات والأطعمة.

يعتبر الريحان عنصرا أساسيا في العديد من الأطباق الإيطالية وصلصات البيتزا.

5_استخدامات مختلفة لنبات الريحان

  • استنشاق الريحان يساعد على تهدئة الأعصاب كما يشعرك بالحيوية والنشاط.
  • وتستخدم مستخلصات الريحان في صناعة الأدوية والمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات، وكذلك في صناعة مضادات الميكروبات.
  • وأخيرا، يستخدم الريحان بشكل رئيسي في الديكور، مما يعطيه مظهرا جميلا ويطرد الطاقة السلبية من المكان.

وإلى هنا نكون قد انتهينا من عرض أنواع الريحان بالصور حيث عرضنا كل نوع ووصفه واستخداماته. ثم تعرفنا على فوائد نبات الريحان واستخداماته سواء للأغراض الطبية، أو استخدامه في الطبخ والطبخ، أو لأغراض الزينة والتعطير.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى