أضرار شرب الشعير المغلي

مونيكا

مضار شرب الشعير المسلوق له مميزات كثيرة وقيمة جداً، ويفضل عدم الامتناع عنه، ولا الإكثار من شربه لتجنب أضراره، والابتعاد عنه، وهنا سنتحدث عبر موقع في الموجز عن المطبوخ الحبوب وسلبياتها.

أضرار شرب مغلي الشعير

فيما يلي أهم أضرار شرب الشعير المسلوق:

1- زيادة الوزن

يحتوي الشعير على كميات كبيرة من السكريات المضافة، بالإضافة إلى بعض المنكهات، وسعراته الحرارية عالية لدرجة أنه يصل إلى حجم وجبة كاملة، لذلك لا ينصح بالإكثار من تناوله.

اقرأ أيضاً: ما الفرق بين القمح والشعير وأيهما أفضل، ومزايا وسلبيات كل منهما

2- الإمساك

يسبب ماء الشعير المغلي الإمساك لأنه غني ومليء بالألياف. تسبب الإمساك، خاصة عند الأشخاص الذين لم يعتادوا على شرب هذه الحبوب ويبدأون في تناولها بشكل مفرط، كما تسبب في هذه الحالة بعض الألم.

3- الغازات

عند شرب الشعير المسلوق تتشكل غازات في الأمعاء. ويحدث ذلك بسبب وجود نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، والتي تسبب تنشيط البكتيريا المفيدة للجسم، والموجودة في القولون، وتمنع تكون الغازات في القولون. معدة.

4- تهيج المعدة

عند تناول الشعير المطبوخ بكميات كبيرة فإنه يسبب تهيج المعدة، مما يؤدي إلى الانتفاخ والتشنجات وأحيانا الإسهال.

5- تمزق المريء

يفضل شرب كمية كبيرة من الماء حتى عند تناول الشعير، حتى لا يسبب تمزق المريء بسبب غناه بالألياف الغذائية.

6- انخفاض نسبة السكر في الدم

ومن مساوئ شرب كميات كبيرة من الشعير المطبوخ أنه يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم، مما يسبب الإصابة بنقص السكر في الدم.

7- الدراسات العلمية

أثبتت بعض الدراسات العلمية أن من أضرار مشروب الشعير أنه يسبب تلوث العفن في بعض الحالات.

8- نزيف في المستقيم

شرب الشعير المسلوق يسبب إمساكاً شديداً، مما يسبب نزيفاً في المستقيم وألماً شديداً.

9- العمليات الجراحية

يسبب الشعير انخفاضاً في مستوى السكر في الدم، مما يسبب مشاكل كبيرة أثناء العمليات الجراحية. لذلك يجب التوقف عن شرب الشعير قبل وبعد العملية حتى لا تحدث مضاعفات كبيرة.

10- الربو

يسبب الشعير مرض الربو الذي يؤثر على الجهاز التنفسي لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من مسحوق الشعير الذي يحضر منه مشروب الشعير.

فوائد مشروب الشعير

تحدثنا في الفقرة السابقة عن أضرار الشعير المسلوق، والآن سنتحدث عن فوائد مشروب الشعير، وهي:

  • يسهل الشعير عملية الهضم، وذلك لأن مشروب الشعير يساعد الجهاز الهضمي على الهضم، مما يعطي الشعور بالراحة للإنسان.
  • خفض نسبة الكولسترول في الدم من فوائد الشعير المذهلة التي تحافظ على صحة القلب من خلال حمايته من مخاطر الأمراض وارتفاع ضغط الدم، وبالتالي يعود بصحة أفضل لجسم الإنسان.
  • يساهم مشروب الشعير في تفتيت حصوات الكلى وإزالتها عن طريق البول.
  • يمنح الشعير شعوراً بالسلام والاسترخاء بفضل المعادن والأملاح التي يحتوي عليها مشروب الشعير.
  • يساعد الشعير على إنقاص الوزن لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تجعل الجسم يشعر بالشبع طوال اليوم.
  • للشعير القدرة على تقوية عظام الجسم، وذلك لاحتوائه على الكالسيوم المهم لبنية العظام ويحمي العظام من خطر الهشاشة.

كيفية صنع الشعير

طريقة عمل الشعير في هذه الفقرة سنتحدث عن طريقة عمله:

  • خذ كمية من الشعير واغسله جيداً بالماء.
  • ضعي بعض الماء على النار وانتظري حتى يغلي.
  • يوضع الشعير في الماء المغلي ويطهى لمدة نصف ساعة.
  • يُصفى الشعير، ثم يُترك جانباً حتى يبرد. كما ينصح بعدم تركه لفترة ويجب تناوله بسرعة.
  • نتمنى أن يكون موضوع أضرار شرب الشعير المسلوق قد نال إعجابكم، وأن نكون قد قدمنا ​​لكم المعلومات الكافية.

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى