طريقة عمل الفول النابت

طريقة تحضير الفول النابت بسيطة ولا تحتاج إلى أي جهد. يمكن لكل شخص أن يصنع وصفته الخاصة في المطبخ، ويترك الأمر لإبداع العقل بحيث تتحرك الأيدي لخلط أنواع معينة من المكونات وإعداد وجبة لذيذة للغاية. وصفة.

وبما أن الفول النابت يظهر في العديد من الوصفات، لذلك سنتعرف أكثر على وصفة طبخ الفول النابت من خلال موقع في الموجز.

كيفية عمل الفول النابت

هناك العديد من الوصفات التي يمكن من خلالها استخدام الفاصوليا المنبتة وطهيها بشكل مختلف في كل مرة. تشمل طرق تحضير الفول المسلوق ما يلي:

الأجزاء

  • 3 أكواب فاصوليا، مغسولة جيداً.
  • حبتان من البصل مقطعة إلى شرائح.
  • كمية الماء.
  • ملعقة كبيرة من السمن.
  • ملعقة كبيرة من الكمون.
  • ملح للتذوق.
  • ملعقة صغيرة من الهيل.

كيفية التحضير

  • ضعي الفاصوليا في الماء واتركيها تنقع في المطبخ لمدة يومين. تأكد من تغيير الماء باستمرار.
  • وبعد انقضاء المدة، يصفى من الماء ويغطى لمدة يومين آخرين.
  • نغسل الفول جيداً، ونضع كمية السمن في مقلاة على النار، ونضيف إليها البصل، والملح، والكمون.
  • أضيفي الفاصولياء المسلوقة والقليل من الماء وعصير الليمون مع التحريك. نترك جميع هذه المكونات على النار حتى تغلي ثم نرفعها عن النار.
  • هكذا تحضرين حساء الفاصولياء

    شوربة الفول النابت محبوبة لدى الكثيرين ولا تحتاج إلى أي جهد أو الكثير من المكونات لتحضيرها. لتحقيق النجاح، ما عليك سوى اتباع الخطوات الصحيحة للوصفة.

    الأجزاء

    • كيلو من الفاصولياء المسلوقة.
    • بصلة مقطعة إلى شرائح.
    • ستة فصوص من الثوم.
    • لترين من الماء.
    • الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
    • ملعقة صغيرة من الكمون.
    • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
    • ملعقتان كبيرتان من الزيت أو السمن.
    • عصير ليمون.

    كيفية التحضير

  • ضعي كل شيء في قدر على النار (الماء والبصل والملح والبهارات الأخرى).
  • أضيفي الفاصوليا بعد التأكد من غسلها جيداً تحت الماء الجاري.
  • نتركه على النار حتى يغلي وينضج تماماً.
  • ضعي السمن والثوم في مقلاة على النار حتى يحمروا جيداً. في هذه المرحلة، حان الوقت لإضافة عصير الليمون وإضافته إلى الحساء وتقديمه ساخنًا.
  • هكذا يتم تحضير الفول النابت على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي

    وتعرف وصفات الشيف فاطمة أبو حاتي بأنها سهلة ولذيذة، مما جعل وصفاتها تحظى بشعبية كبيرة بين عدد كبير من النساء. ويمكن تحضير هذه الوصفة من خلال قراءة السطور التالية:

    الأجزاء

    • كوبان من الفول العريض.
    • نصف مكعب من مرقة الدجاج.
    • بصلة صغيرة مبشورة.
    • نصف ملعقة كمون.
    • كمية قليلة من الزيت النباتي.

    كيفية التحضير

  • ضعي الفاصوليا وكمية مناسبة من الماء في وعاء واتركيها مغطاة طوال الليل.
  • بعد أن يتم نقع الفول، يتم وضعه على قطعة من القماش المبلل، ثم يغطى بقطعة القماش مرة أخرى ويتم رش الماء عليه من حين لآخر.
  • نضع كمية قليلة من الزيت في مقلاة على النار، ثم نضيف البصل ونقلب جيداً، ثم نضيف الفول ونقلب جيداً.
  • أضف باقي المكونات وانتظر حتى تنضج تمامًا.
  • طريقة عمل الفاصولياء المسلوقة بالصلصة على يد الشيف هالة فهمي

    تقدم هذه الوصفة على طريقة الشيف الشهيرة هالة فهمي والمتخصصة في كافة الوصفات التي يفضلها كل بيت مصري.

    الأجزاء

    • كوبان من الفاصولياء المسلوقة.
    • بصلة واحدة متوسطة، مفرومة.
    • ملعقة من الثوم المفروم.
    • ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
    • زيت نباتي.
    • كوبان من عصير الطماطم.
    • ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
    • 3 ملاعق كبيرة من الأرز المطبوخ.
    • الأعشاب حسب الرغبة.

    كيفية التحضير

  • نغسل الفول جيدًا ونزيل الجلد عنه.
  • في قدر على نار خفيفة، أضيفي الزيت والبصل وقلبي حتى يذبل ويتغير لونه.
  • أضيفي الثوم والكزبرة إلى البصل واستمري في التقليب.
  • أضيفي الفاصوليا والصلصة وعصير الطماطم، وحركي جيداً ثم غطي المقلاة. إذا لزم الأمر، يمكن إضافة كمية صغيرة من الماء.
  • عندما تقترب الفاصوليا من النضج، أضيفي الأرز وقلبي جميع هذه المكونات جيدًا. ثم نتركهم على النار لبعض الوقت ثم نقدمهم.
  • طريقة عمل الفول المدمس مع الأرز

    وصفة الفول العريض مع الأرز قدمتها الشيف نونا ولاقت رواجاً لأن الوصفة تحمل العديد من القيم الغذائية المختلفة نظراً لاختلاف المكونات التي تحتويها، ويمكن تحضيرها بالطرق التالية:

    الأجزاء

    • كوب من الفاصولياء المسلوقة.
    • كوب من الشعرية.
    • كوب من الأرز.
    • حبة بصل مفرومة ناعماً.
    • زيت نباتي.
    • الأعشاب حسب الرغبة.
    • القليل من المصطكي.

    كيفية التحضير

  • ضعي الزيت والشعيرية في مقلاة على نار خفيفة، وقلّبي حتى يتحولا إلى اللون الذهبي، ثم أضيفي المستكة.
  • أضيفي الفاصوليا واستمري في التقليب، ثم الأرز والبصل والأعشاب والقليل من الماء.
  • نغطي المقلاة ونتركها على النار حتى تنضج، ثم نقدمها ساخنة.
  • وصفة الفاصولياء العريضة مع الطماطم والنعناع

    لا يستغرق التحضير الكثير من الوقت، فقط ثلث الساعة ويكون جاهزاً. ومن ثم يمكنك الحصول على نسبة كبيرة من الفيتامينات والبروتينات التي تحتوي عليها الوصفة. اقرأ ما يلي لتتعرف على طريقة تحضيرها:

    الأجزاء

    • 400 جرام من الفاصولياء المسلوقة.
    • ملعقة من الثوم المطحون.
    • قطعة من الطماطم.
    • نصف ملعقة كبيرة من النعناع المفروم.
    • ربع ملعقة كزبرة جافة.

    كيفية التحضير

  • نقطع الطماطم إلى نصفين ونرش عليها الملح والفلفل ونضعها في الفرن لمدة عشر دقائق.
  • بعد انتهاء المدة، أخرجي الطماطم من الفرن وأزيلي القشرة.
  • ضعي الفول والطماطم في الخلاط الكهربائي.
  • في مقلاة على النار، ضعي ملعقة زيت الزيتون والثوم وقلبي حتى يتغير لونه.
  • أضيفي الفاصوليا والطماطم والكزبرة مع ربع كوب من الماء واتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة خمس دقائق كحد أقصى.
  • رش أوراق النعناع المفرومة على الوجه عند التقديم.
  • طريقة عمل الفول المدمس مع الجريش

    تستغرق وصفة الفاصولياء والفريك بعض الوقت وتكون جاهزة خلال ساعة. وهي من الوصفات التي تتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها الجميلة.

    مكونات

    • حبتان من البصل المفروم.
    • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
    • 150 جرام فريكة منقوعة.
    • ¼ ملعقة صغيرة قرفة.
    • 50 جرامًا من الحمص المفروم.
    • حبتان من البطاطس المقطعة.
    • 70 جرامًا من الفاصولياء المسلوقة.
    • 10 جرام من أوراق النعناع المفرومة.
    • 10 جرام من البقدونس المفروم.
    • 100 ورقة كزبرة مفرومة.
    • قطعة من الجزر المقطع.
    • الفلفل الأسود والملح حسب الذوق.
    • نصف ملعقة من الأعشاب.
    • ليمونة مقطعة.
    • طماطم مقطعة.
    • كمية من الزبدة.

    كيفية التحضير

  • نضع الزبدة والزيت في مقلاة على النار، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل ويتحول إلى اللون البني الذهبي.
  • أضيفي الفريكة وجميع البهارات وقلبي جيدًا.
  • أضف جميع الخضروات والفاصوليا والأوراق الخضراء المفرومة.
  • تأكد من تغطية المقلاة وتركها على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
  • بعد مرور الوقت، ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد، ثم قدميه في أطباق مع شرائح الطماطم والليمون.
  • طريقة عمل الفول المدمس مع الخضار المشوية

    تعتبر الخضروات المقلية من الأطعمة الصحية للفرد ويتناولها من يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن. لذا فإن هذه الوصفة مناسبة جداً لهم ويمكن تحضيرها بالطرق التالية:

    الأجزاء

    • 200 جرام من البازلاء.
    • 200 جرام من الجزر المقطع.
    • 200 جرام من الفاصوليا المسلوقة.
    • 200 جرام من الذرة.
    • ربع كوب من الزبدة.
    • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
    • ملعقتان صغيرتان من الملح.

    كيفية التحضير

  • ضعي وعاء على النار وأضيفي إليه القليل من الماء حتى يغلي.
  • أضيفي البازلاء واتركيها مع الماء لمدة دقيقة.
  • بعد مرور الوقت، قم بتصفيته ووضعه تحت الماء الجاري حتى يبرد وتتوقف عملية الطهي تمامًا.
  • قومي بغلي بعض الماء مرة أخرى في نفس المقلاة، وأضيفي الفاصوليا واتركيها لمدة عشر دقائق، مع اتباع نفس خطوات البازلاء.
  • تُكرر نفس العملية مع الجذور، لكن تستغرق سبع دقائق فقط.
  • في مقلاة على النار، أضيفي كمية الزبدة وأضيفي جميع الخضروات وأضيفي الملح والفلفل وقدميها في أطباق التقديم.
  • نبتت الفاصوليا رأسًا على عقب

    طريقة تحضير الفول النابت مقلوبة بسيطة وتستحق التجربة، ولكنها تستغرق ساعة كاملة، ويمكن إجراؤها بالطريقة التالية:

    الأجزاء

    • كيلو لحم.
    • 500 جرام من الأرز.
    • 500 جرام من الفاصولياء المسلوقة.
    • ملعقتان كبيرتان من سبع أعشاب.
    • قطعة من البصل المفروم.
    • قليل من الملح.
    • 60 مليلتراً من الزيت النباتي.
    • 60 جرامًا من اللوز المحمص.
    • 20 جرامًا من اللوز والزبيب.

    كيفية التحضير

  • ضعي اللحم والبصل في وعاء من الماء حتى ينضج.
  • نغسل الفول جيداً ثم نضعه في الزيت.
  • ضعي الفول في مقلاة، ثم اللحم والملح والسبع بهارات، بالإضافة إلى الأرز وشوربة اللحم.
  • ضعي القدر على النار واتركيه حتى يغلي. عند هذه النقطة، تخفض الحرارة ويغطى القدر.
  • بعد أن تنضج، اقلبيها في طبق التقديم واستخدمي المكسرات لتزيين السطح.
  • طريقة عمل الفاصولياء المجففة

    هذه الطريقة بسيطة جداً وطعمها لذيذ جداً، حيث يمكنك تحضيرها من خلال الاطلاع على ما يلي:

    الأجزاء

    • نصف كيلو من الفول.
    • كمية مناسبة من الكمون.
    • كمية من الملح.
    • شرائح ليمون.

    كيفية التحضير

  • ننقع الفاصوليا في كمية من الماء لمدة 12 ساعة، ولكن يجب تغيير الماء عدة مرات.
  • بعد مرور الوقت المحدد يتم تصفيته ووضعه في قدر به ماء على النار ويترك حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
  • خففي النار حتى تنضج الفاصوليا تماماً ثم صفيها من الماء.
  • ضعيها في أوعية التقديم ثم ضعي فوقها الأعشاب السابقة وشرائح الليمون.
  • طريقة عمل فتة الفول النابت؟

    هذه الوصفة جيدة وطعمها طيب للغاية وتشبه إلى حد كبير الفتة التقليدية. ولتحضيرها يجب اتباع الخطوات التالية بعناية حتى تنجح:

    الأجزاء

    • نصف كيلو من الفاصولياء المسلوقة.
    • الماء إذا لزم الأمر.
    • بصلة متوسطة الحجم.
    • قطع من الخبز المحمص.
    • 6 فصوص من الثوم.
    • ملعقتان كبيرتان من السمن.
    • ملح للتذوق.
    • ملعقة من الخل.

    كيفية التحضير

  • يتم نقع الفاصوليا في الماء لمدة أربعة أيام. تأكد من تغيير الماء بين الحين والآخر حتى تنفصل القشرة عن الفول نفسه.
  • ضعي الفاصوليا في قدر مع الماء، ضعي البصل على الموقد، انتظري حتى ينضج تماماً واتركي الفاصوليا في المرق.
  • في مقلاة على نار متوسطة، أضيفي السمن والثوم وقلبي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • أضيفي الخل والبهارات وقلبي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
  • ضعي الخبز في وعاء التقديم، ثم الفول، ثم المقلاة، ويقدم دافئًا.
  • هذه هي الطريقة التي تحضر بها الفاصولياء مع الأورزو

    تعتبر هذه الوصفة من الوصفات التقليدية القديمة، إلا أن طعمها لذيذ قدر الإمكان. هذه الطريقة على النحو التالي:

    الأجزاء

    • كيلو من الفاصولياء المسلوقة.
    • كوب من الأورزو.
    • بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى مكعبات.
    • 10 فصوص من الثوم.
    • كيلو من عصير الطماطم.
    • زيت الذرة.
    • 3 ملاعق كبيرة سمن.
    • ملعقة كبيرة من الملح والفلفل.

    كيفية التحضير

  • في مقلاة على النار، أضيفي السمن والبصل والثوم وقلبي حتى يذبل.
  • ثم يضاف عصير الطماطم ويترك على النار حتى ينضج.
  • ثم أضيفي الفول بعد سلقه، والأرزو بعد وضعهما على النار بكمية من السمن حتى يكتسب لوناً ذهبياً، بالإضافة إلى الملح والفلفل، واتركي جميع المكونات حتى تنضج تماماً. طهيها وتقديمها. يسمى.
  • لا توجد قواعد لصنع الفاصوليا المنبتة. ويمكن تعديل الوصفة من خلال استبدال مكونات بسيطة، مما جعل من هذا النبات مادة غذائية مميزة ومحبوبة لدى الجميع.

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى