ما مقدار السعرات الحرارية في القهوة العربية

كم عدد السعرات الحرارية في القهوة العربية؟ بما أن عدادات السعرات الحرارية تطرح هذا السؤال في أغلب الأحيان ، فهم يطرحون هذا السؤال دائمًا ، مع العلم أن الغالبية العظمى من القهوة العربية منخفضة السعرات الحرارية وأن السعرات الحرارية في القهوة العربية تزداد وفقًا للإضافات المضافة ، وسنناقش ذلك بالإضافة إلى طريقة تحضير القهوة العربية

قهوة عربية

القهوة العربية مشروب محبوب تقليديا في دول الشرق الأوسط وهو مشروب أسود ، غالبا ما يقدم مع التمر ، والقهوة العربية مصنوعة من حبوب البن الخضراء ذات المذاق الرائع والهيل ، ويتم تقديم القهوة العربية في معظم الدول العربية ، وخاصة المملكة العربية السعودية. يتم تقديمه عادة مع التمر والقهوة العربية تقدم في إبريق قهوة خاص يسمى دلة ويتم سكبه في أكواب صغيرة بدون مقابض ، كما يتم تقديمها في معظم المناسبات الاجتماعية مثل الأعراس أو الجنازات ويتم تناولها على نطاق واسع بعد الإفطار في رمضان. . [1]

القيمة الغذائية للقهوة العربية

تحتوي القهوة العربية على العديد من المعادن والفيتامينات بكميات قليلة. يوفر فنجان 8 أونصات من القهوة العربية حوالي 0.6 ملليجرام من المنجنيز إلى جانب 0.5 ملليجرام من النياسين ، و 7 ملليجرام من المغنيسيوم و 2.5 ملليجرام من الريبوفلافين ، وكلاهما من فيتامينات ب. مصنوعة من 90٪ ماء ، قهوة أرابيكا لا تحتوي فقط على لمسة خفيفة جدًا من الصوديوم ومكافأة إضافية قدرها 116 مجم من البوتاسيوم لكل 8 أونصات.الأطعمة منخفضة الصوديوم والبوتاسيوم والقهوة تتحكم في ضغط الدم وكذلك توازن السوائل. [2]

كم عدد السعرات الحرارية في القهوة العربية

القهوة منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك يتم تضمينها دائمًا في العديد من الأنظمة الغذائية المصممة لفقدان الوزن. كوب 100 مل من القهوة العربية يحتوي على 12 سعرة حرارية. تتغير السعرات الحرارية في القهوة العربية مع زيادة حجم الكوب أو عدد مرات شرب القهوة ، بالإضافة إلى زيادة كمية السعرات الحرارية في القهوة العربية إذا أضيف إليها الكريمة والسكر ، لذلك من المهم التركيز على المذاق الغني للقهوة العربية وحدها أو المخفوقة. مع الحليب قليل الدسم ، يعتبر اللاتيه الخالي من الدسم أيضًا بديلًا رائعًا للقهوة العربية لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين د ، وهما فوائد إضافية للحليب. [3]

شاهد أيضًا: القهوة العربية مغذية أو تساعد في إنقاص الوزن.

فوائد القهوة العربية الصحية

للقهوة العربية العديد من الفوائد الصحية حيث تأتي الفوائد الصحية من الخصائص المضادة للالتهابات لحبوب القهوة العربية والعديد من المكونات الصحية الموجودة في القهوة ، وفيما يلي أهم فوائد القهوة العربية: [1]

• القهوة العربية مشروب طاقة صحي: تخفف القهوة العربية من التعب بسرعة بفضل الأطعمة الصحية التي تحتوي عليها ، والقهوة مثالية لبدء اليوم لأنها توفر العديد من العناصر الجيدة ، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تجعل الجسم والعقل يشعران بالحيوية والنشاط ، وتصبح القهوة أكثر صحة لأنها مدعومة بشكل عام. سيساعدك شرب التمر والحلويات الأخرى في التخلص من إدمان الشاي والقهوة.
• القهوة العربية تحسن الهضم: تعتبر القهوة العربية مفيدة أيضًا للجهاز الهضمي حيث تساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك ، كما أن القهوة العربية تنظف الجهاز الهضمي وتسرع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي تقلل من أي مشاكل في الجهاز الهضمي.
• تقوي القهوة العربية جهاز المناعة: يعتبر الزعفران في مشروب القهوة العربية مصدرًا جيدًا جدًا لفيتامين B2 أو الريبوفلافين وفيتامين B12 المهم للجسم ، لأنه يساعد على تقوية جهاز المناعة وإنتاج الطاقة وإنتاج خلايا الدم الحمراء ، وبالتالي حماية صحة العين والجلد.
• القهوة العربية تخفف التوتر: الإجهاد مشكلة كبيرة في الوقت الحاضر وله تأثير ضار للغاية على صحة الفرد ، حيث يساعد شرب القهوة العربية على تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر وتحسين التركيز ، والقهوة العربية ترفع مستويات مضادات الأكسدة بحيث تزيد زيادة مضادات الأكسدة من مستويات الطاقة والحماس ، ويكون الشخص أكثر نشاطًا وحيوية. يجعلك سعيدا. حتى أنه يساعد على تنشيط المواد الكيميائية التي تشعرك بالرضا مثل الأوكسيتوسين أو السيروتونين أو الإندورفين ، مما يقلل من الإجهاد.
• القهوة العربية حارق للدهون: ومن المزايا الأخرى لمشروب القهوة العربية أنه يحرق الدهون ، مما يساعد على إنقاص الوزن ، وهذا أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يختارون شرب فنجان أو كوبين من القهوة يوميًا ، كما يساعد على منع الكوليسترول من التراكم في الأوعية الدموية لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
• تحافظ القهوة العربية على صحة الجلد: تحتوي القهوة العربية على كمية جيدة من مضادات الأكسدة التي تساعد في علاج التهابات الجلد وحب الشباب والجلد الجاف ، كما أن شرب القهوة العربية بانتظام يغذي البشرة ويفتحها.
• القهوة العربية تنظم ضغط الدم: ينظم انخفاض الصوديوم والبوتاسيوم ضغط الدم ، ويفضل الهيل النقي دائمًا على القهوة العربية لأنه يزيل السموم من الجسم ويمنح القهوة نكهة لطيفة ويساعد في إدارة ضغط الدم.

شاهد أيضًا: أسباب انخفاض ضغط الدم.

طريقة تحضير القهوة العربية

بعد تحديد السعرات الحرارية في القهوة العربية من المهم الرجوع إلى طريقة تحضير القهوة العربية ، وفيما يلي شرح من المكونات لطريقة التحضير: [4]

المحتويات

• 1 ملعقة كبيرة من حبوب البن الخضراء محمصة قليلاً ومطحونة بشكل خشن.
• 1 ملعقة كبيرة هيل أو هيل مطحون.
• 2.5 أكواب من الماء
• 5 أسنان اختيارية
• 1 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري)

كيف يتم إعدادها:

• ضعي قدر من الماء على النار وعندما يبدأ الماء في الغليان أضيفي البن المطحون.
• يُغلى لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف القرنفل ومهروس الهيل ، ويُمزج مرة واحدة ويُغلى لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى.
• أطفئي النار وغطي القدر واتركيه لمدة دقيقة حتى تستقر القهوة في القاع.
• يضاف ماء الورد والزعفران
• يتم ترشيح القهوة ووضعها في الدلة
• وبالتالي ، فإن القهوة العربية جاهزة للاستخدام ويفضل الكثير من الناس شرب قهوة التمر.

الآثار الجانبية للقهوة

القهوة العربية هي واحدة من العديد من أنواع القهوة. توفر القهوة عددًا من الفوائد الصحية ، مثل المساعدة في الهضم ، وهناك آثار جانبية يجب الانتباه إليها ، ومن الآثار الجانبية للقهوة: [5]

• ارتفاع ضغط الدم.

• صداع منتظم.
• مستوى عال من القلق.
• اضطرابات النوم.
• القهوة ضارة بالكلى.

في الختام ، في هذه المقالة التي تحدد فيها القدرات الحرارية للقهوة العربية ، سنلخص أهم شيء إلى جانب طريقة تحضير القهوة العربية وفوائدها وقيمتها الغذائية.