طريقة عمل عصير البنجر المسلوق

طريقة تحضير عصير البنجر المسلوق تمنحك الفرصة للاستفادة من فوائد البنجر بطريقة ذات مذاق رائع. هذه الطريقة ذات فائدة كبيرة للأشخاص الذين لا يميلون إلى تناول البنجر المطبوخ. لذلك ستتعرفون من خلال موقع في الموجز على طريقة عمل عصير الشمندر المسلوق ليستفيد منه جميع الناس ويستفيدوا من عناصره الغذائية المميزة.

طريقة عمل عصير الشمندر المسلوق

يعتبر البنجر من الخضار ذات القيمة الغذائية العالية جداً، ويستخدم في العديد من الوصفات الطبية لعلاج المشاكل الصحية، وذلك لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة ومفيدة للجسم.

ولكن هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يميلون على الإطلاق إلى تناول البنجر مع الطعام، وبالتالي لا يجربون فوائده العظيمة. ولذلك فإن هذا المقال سوف يساعد هؤلاء الأشخاص على الحصول على فوائد البنجر ولكن من خلال اقتراح طريقة صنع البنجر. عصير الشمندر المسلوق.

للحصول على عصير الشمندر المسلوق هناك العديد من الطرق التي تساعد على الحصول على عصير الشمندر المسلوق ذو المذاق الجيد، ولكن في البداية سنقدم الطريقة التي لا تحتوي على إضافات وتتطلب:

الأجزاء

  • 2 بنجر.
  • 3 أكواب من الماء.
  • قطرتان من الليمون.
  • نعناع طازج.
  • نصف كوب من العسل الأبيض.

كيفية التحضير

من الطرق البسيطة لتحضير عصير الشمندر، الذي لا يحتاج إلى أي إضافات، والذي يساعد على الاستفادة من فوائد البنجر، كما أنه مناسب أيضًا لمن يحبون تناول خضروات الشمندر الطازجة، يمكن تحضيرها كالآتي:

  • يتم غلي البنجر في الماء على الموقد ويخزن بدون أي إضافات حتى يصل إلى أعلى مرحلة من النضج.
  • ثم يُترك ليبرد ويُقشر البنجر ويُقطع إلى قطع صغيرة جدًا.
  • ضعي كمية الماء في الخلاط وأضيفي البنجر المطبوخ.
  • ثم يضاف العسل والليمون وبعض العملات المعدنية الصغيرة.
  • تخلط المكونات حتى تمتزج.
  • يمكنك تناوله دون تصفية الخليط، وإذا أردت تصفية الخليط فلا مانع من ذلك.
  • طريقة عمل عصير البنجر المسلوق والفراولة

    وهنا تستخدم فاكهة الفراولة لمساعدة أولئك الذين لا يحبون شرب عصير الشمندر فقط ولا يميلون إلى تناول الشمندر بأي شكل من الأشكال. وبهذه الطريقة، ستساعد فاكهة الفراولة على تغيير طعم البنجر تمامًا، مع الاستفادة من جميع فوائده. الوصفة هي كما يلي:

    مكونات

    • عصير شمندر واحد متوسط ​​الحجم.
    • 15 فراولة.
    • 2 كوب ماء كبير.
    • ملعقة صغيرة كاملة من عصير الليمون المركز.
    • استخدمي العسل لتحليته حسب رغبتك.

    كيفية التحضير

    أولاً يجب علينا تنظيف البنجر جيداً وغسل الفراولة جيداً حتى لا تحدث أمراض بسبب الميكروبات الموجودة على سطح الفواكه والخضروات. ومن ثم نبدأ بتحضير طريقة عمل البنجر المسلوق مع الفراولة وهي كالآتي:

  • يتم غلي البنجر بعد تنظيفه جيداً، وبعد وصوله إلى المرحلة المناسبة يتم رفعه عن النار وتركه ليبرد حتى يمكن تقشيره.
  • نقطع البنجر إلى قطع متوسطة أو صغيرة ونضعها في الخلاط.
  • أضف الكمية المسموح بها من الماء إلى البنجر باستخدام الخلاط.
  • ضع الليمون على البنجر.
  • أضيفي العسل الأبيض إلى الخليط في الخلاط وتأكدي من أن الفراولة تحتوي على نسبة من السكر عند التقديم.
  • ثم تضاف الفراولة بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة جداً.
  • تخلط المكونات جيداً، ثم تصفى وتقدم.
  • طريقة عمل البنجر المسلوق وعصير الرمان

    هناك العديد من الفوائد التي يحتوي عليها الرمان، والتي تساعد مع البنجر على مد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، مما يجعل القيمة الغذائية لهذا العصير مفيدة جدًا لمن يتناوله، كما يتميز الرمان بطعمه القوي. مما يساعد إلى حد كبير على تجنب عدم القدرة على تذوق البنجر، وهذا ما يحتاجه من لا يميلون إلى تناول البنجر.

    من خلال النقاط التالية يتم التعرف على المكونات التي يحتاجها هذا العصير ويجب الالتزام بالكميات المذكورة للحصول على الطعم الجيد، ويكون هذا الإجراء كالآتي:

    الأجزاء

    • حبة بنجر متوسطة النضج، مقطعة إلى شرائح وجاهزة.
    • 1 رمان جاهز.
    • كوب من عصير البرتقال.
    • تتم التحلية بالعسل الأبيض أو السكر، والكمية حسب الرغبة.
    • إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة كوب من الفراولة المفرومة.

    كيفية التحضير

    ورغم وجود فواكه كثيرة في هذه الطريقة، إلا أن النكهة الغالبة هنا خاصة بالرمان، ومن خلال الخطوات التالية ستتعرفون على كيفية الحصول على هذا الخليط.

  • أضف عصير البرتقال إلى الخلاط.
  • ثم أضيفي البنجر والعسل واضربيهم قليلاً.
  • أضيفي الفراولة والرمان واخفقي.
  • ثم يتم تصفية الخليط وإضافة مكعبات الثلج عند التقديم.
  • طريقة عمل البنجر المسلوق وعصير التفاح

    من الفواكه الغنية بالفيتامينات والحديد والتي تمد الجسم بالكمية المناسبة التي يحتاجها من الحديد هي فاكهة التفاح. عند مزجه مع البنجر يكون له أقوى نكهة. من خلال القواعد التالية سوف تتعلم كل ما تحتاجه لصنع البنجر المسلوق وعصير التفاح:

    الأجزاء

    • حبة شمندر متوسطة الحجم ومقطعة إلى قطع صغيرة.
    • قطعة صغيرة من الجزر المسلوق.
    • عسل أبيض حسب الرغبة.
    • تفاحة كبيرة.
    • الكثير من مكعبات الثلج.
    • 2 كوب ماء.

    كيفية التحضير

    في هذه الطريقة علينا استخدام الثلج للحصول على قوام سميك مما يجعل طعم العصير أفضل. هذه الطريقة على النحو التالي:

  • يوضع الماء في الخلاط.
  • ثم أضف البنجر والجزر والتفاح.
  • يتم خلط المكونات معًا.
  • ثم أضيفي الثلج إلى المكونات واخلطيه مع الخليط قليلاً.
  • ثم يُقدم العصير ويُزين بشرائح التفاح.
  • فوائد عصير الشمندر المسلوق

    يحتوي البنجر على نسبة عالية من الحديد ومضادات الأكسدة. كما أنها تحتوي على البوتاسيوم والصوديوم والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب وغيرها من الفيتامينات التي تتحقق فوائدها عند شرب عصير الشمندر من خلال اتباع طريقة تحضير عصير الشمندر المسلوق. ، والذي نصه كما يلي:

    • يعالج البنجر فقر الدم؛ لأنه يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الجسم.
    • يساعد البنجر على تحسين عمل الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على الكثير من الألياف التي تحارب الإمساك.
    • يساعد على تنظيم ضغط الدم، لذا فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
    • يقوي وظائف الرئتين، مما يزيد من القدرة على التنفس.
    • يحمي من الأمراض، وخاصة الأمراض المزمنة مثل الأمراض المعوية، والسكري، والسرطان بأنواعه.
    • يعمل عصير الشمندر على تقوية بصيلات الشعر، مما يقضي على معاناة تساقط الشعر وتلفه، كما أنه يساعد في إزالة القشرة.
    • يمنع الالتهابات ويساعد في علاجها.
    • فهو يساعد على إزالة السموم من الجسم، كما أنه يخلص الجسم من الفضلات وأي ميكروبات قد تكون تراكمت حول القولون.

    على الرغم من فوائد تحضير عصير البنجر المسلوق، إلا أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى الإسهال ويجعل لون البول أحمر.

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى