وصفة سريعة للفطور

وصفة فطور سريعة يمكن تحضيرها في دقائق معدودة. ومن الجدير بالذكر أن وجبة الإفطار تعتبر من أهم الوجبات التي يجب الاهتمام بها، وتحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم. ومن الضروري أن يتناول الإنسان هذه الوجبة يومياً حتى يتمكن من إكمال يومه دون أن يشعر بالتعب. نقدم لك في موقع في الموجز بعض الوجبات السريعة التي يمكنك تناولها على الإفطار.

وصفة سريعة للفطور

بغض النظر عن عدد المرات التي نتحدث فيها عن أهمية وجبة الإفطار كل يوم، فإننا لن نوفيها حقها. عندما كنا صغاراً، شبهوا هذه الوجبة بمحرك السيارة. بدون المحرك لن تتمكن السيارة من التحرك، وبدون وجبة الإفطار لن تتمكن من إكمال المهام اليومية على أكمل وجه.

قد تشعر أيضًا ببعض التعب والإرهاق خلال النهار. لذلك، هناك بعض الوجبات السريعة التي يمكنك تناولها على الإفطار. سنقدمها لك فيما يلي:

1- أومليت بالخضار

تعتبر هذه الوصفة من الوصفات السريعة واللذيذة وفي نفس الوقت تحمل العديد من الفوائد لاحتوائها على بروتين البيض، وبعض المعادن والفيتامينات الموجودة في الخضار.

كما أنها لا تستغرق الكثير من الوقت وتكون جاهزة في بضع دقائق فقط. وفيما يلي نتعرف على مكونات وطريقة تحضير هذه الوصفة اللذيذة:

مكونات

  • ربع كوب من الزيتون منزوع النوى.
  • رشة من الزعتر.
  • طماطم.
  • بيضة.
  • ألوان الفلفل.
  • ملعقة من جبنة الفيتا.
  • ملعقة من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت أو ملعقة كبيرة من السمن.
  • الملح والفلفل البني حسب الذوق.

كيفية التحضير

  • ضعي المادة الدهنية في مقلاة على نار خفيفة.
  • نقطع جميع الخضار ونضعها في المقلاة.
  • نخفق البيض جيداً في وعاء ونضيف إليه الملح والفلفل.
  • ضعي البيض على الخضار بحيث تشكل قرصاً.
  • نغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى ينضج تماماً.
  • يُرفع عن النار ويُرش بالزعتر.
  • 2- بيض مقلي مع اللحم المفروم

    ومن الجدير بالذكر أن البيض من أهم العناصر التي يجب أن تكون موجودة في وجبة الإفطار، وما أجمل إضافة بعض الإضافات التي تعمل على تحسين طعمه وقيمته الغذائية.

    وهذا يمنحك الطاقة والحيوية في بداية اليوم. تعتبر هذه الوصفة من وصفات الإفطار السريعة وفيما يلي سنتعرف على طريقة تحضيرها:

    مكونات

    • ربع كيلو من اللحم المفروم الناضج.
    • 4 بيضات.
    • الملح والفلفل البني حسب الذوق.
    • ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة.

    طريقة التحضير

  • نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع فيها المادة الدهنية (الزبدة أو السمن).
  • يُضاف اللحم المفروم المفروم ويُقلى مع التحريك لبضع دقائق.
  • اصنعي ثقوباً في اللحم، وضعي بيضة في كل ثقب.
  • غطي المقلاة واتركي البيض يطهى لمدة 7 إلى 10 دقائق.
  • رش الملح والفلفل الأسود وتناوله دافئاً.
  • 3- فطائر التوست بالجبنة

    مع بعض قطع الخبز المحمص والقليل من الجبن قد تتمكنين من إعداد وجبة غنية تجعلها وجبة إفطار متكاملة وسريعة. وفيما يلي نتناول أهم المكونات وطريقة عمل هذه الوصفة:

    مكونات

    • 8 قطع توست
    • كوب من جبن الموزاريلا والشيدر.
    • ملعقة من الزعتر المفروم.
    • حبة بيضة.
    • ملعقة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.

    كيفية التحضير

  • نشعل الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
  • نقطع أطراف التوست ونضع 4 منها في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
  • اضغط على هذه الشرائح حتى تصبح متساوية تمامًا.
  • وزعي الجبن عليها بالتساوي.
  • ثم تحتاج إلى وضع بقية الخبز المحمص، دون ترك أي مسافة بينهما.
  • نخفق البيض في وعاء ونضيف الزعتر ونضعه على الخبز المحمص.
  • نتركها في الفرن لمدة تتراوح ما بين 20 دقيقة إلى نصف ساعة ونتناولها دافئة.
  • 4- فول عريض مع الطماطم والطحينة

    تعتبر الفول من أطعمة الإفطار الأساسية للكثير من الأشخاص، وهناك العديد من الطرق التي يتم من خلالها تحضير الفول، وسنتناول إحدى تلك الطرق فيما يلي:

    مكونات

    • كوب من الفاصوليا العريضة.
    • بصل مفروم.
    • الملح والفلفل البني حسب الذوق.
    • ملعقة صغيرة من الكمون.
    • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
    • حبتان من الطماطم المقطعة.
    • ملعقتان كبيرتان من الطحينة.

    كيفية التحضير

  • يوضع الزيت في مقلاة مع البصل ويقلب جيداً حتى يذبل.
  • ثم أضيفي الطماطم واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق.
  • أضيفي الفاصولياء وحركي وأضيفي البهارات.
  • نترك الخليط على النار حتى يغلي.
  • ضعيها في طبق صحي وأضيفي إليها الطحينة وحركيها وتناوليها دافئة.
  • وصفات حلوة للفطور

    وما زلنا نستعرض وصفة سريعة لوجبة الإفطار، وهناك الكثير من الأشخاص يفضلون الوجبات الحلوة على المالحة لأنها تمدهم بالطاقة التي تجعل يومهم أكثر حيوية ونشاطا. هناك العديد من الوصفات السريعة، والآن سنفعل ذلك. تعرف عليها من خلال الفقرات التالية:

    1- الفطائر

    تعتبر من ألذ الوصفات التي يمكنك تحضيرها في دقائق معدودة وتناولها في الصباح. إنها خفيفة ولذيذة، وفيما يلي سنتناول خطوات تحضيرها:

    مكونات

    • كوب ونصف من الدقيق.
    • بيضة.
    • ملعقة من البيكنج باودر.
    • ملعقتان كبيرتان من السكر.
    • 2 كيس فانيليا
    • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
    • كوب من الحليب.

    كيفية التحضير

  • ضعي الدقيق، والبيكنج باودر في وعاء عميق، وقلبي جيدًا.
  • نحضر وعاء آخر ونضع فيه باقي المكونات السائلة ونخفقها جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
  • أضيفي الدقيق إلى الخليط السائل على دفعات.
  • يقلب جيدًا وتأكد من عدم تشكل أي كتل.
  • يجب أن يكون قوام الخليط متوسطًا، وليس خفيفًا أو سميكًا.
  • نحضر مقلاة غير لاصقة، ونقوم بدهنها بالزيت، ثم نضعها على نار خفيفة.
  • ملعقة العجين في المقلاة.
  • انتظري حتى تلاحظين ظهور فقاعات هوائية ثم اقلبيها على الجانب الآخر.
  • أضف القليل من العسل الأبيض أو الشوكولاتة أو المربى في الأعلى.
  • 2- خبز فرنسي محمص

    تعتبر هذه الوصفة من الوصفات اللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس وتنتشر على نطاق واسع خاصة في الدول الأوروبية. وهي وصفة إفطار سريعة ويمكنك التعرف على طريقة تحضيرها بالطريقة التالية:

    مكونات

    • شرائح من الخبز المحمص.
    • القليل من الزبدة.
    • كوب من الحليب.
    • بيضة.
    • فانيلا.

    كيفية التحضير

  • نخفق البيض جيداً مع الحليب والفانيليا.
  • نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع فيها القليل من الزبدة.
  • ضعي الخبز المحمص في الخليط واقليه بالزبدة على كلا الجانبين.
  • ويوضع عليه العسل أو الشوكولاتة ويقدم مع العصير.
  • وصفات فطور صحي

    قد لا تكون هذه الوصفات السابقة مناسبة للأشخاص الذين يحبون تناول نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، حيث يعد الشوفان من العناصر الأساسية التي يستخدمها الأشخاص الذين يتناولون وجبات صحية.

    وهو من الوجبات المفيدة جداً التي تحتوي على عناصر غذائية كاملة، ويمكن تحضير الشوفان بأكثر من طريقة، نعرض بعضها فيما يلي:

    1- الشوفان والتوت

    تعتبر وصفة إفطار سريعة ويمكن استخدامها في النظام الغذائي، لأنها بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية، فإنها تحتوي أيضًا على مواد تعزز الشبع. وفيما يلي سنتعرف على كيفية تحضير هذه الوجبة:

    مكونات

    • 5 أكواب من الحليب خالي الدسم.
    • ملعقة كبيرة من التوت البري.
    • كوب إلى ربع الماء.
    • كوب من الشوفان.
    • قليل من الملح.

    كيفية التحضير

  • ضعي الحليب والماء في وعاء على النار.
  • أضيفي الشوفان وحركي جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
  • أضيفي رشة من الملح إلى الخليط واتركيه على نار خفيفة لمدة خمس عشرة دقيقة حتى ينضج.
  • ثم نرفعه عن النار، ونسكبه في أطباق ونضع التوت فوقه للتزيين.
  • 2- الشوفان والتفاح

    ويتميز هذا الثنائي بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية. قد تتمكن من تحضير هذه الوصفة في بضع دقائق قبل الذهاب إلى العمل. فيما يلي مقادير الوصفة:

    مكونات

    • تفاحة مبشورة.
    • ملعقة من العسل الأبيض.
    • 25 ملعقة كبيرة قرفة.
    • التفاح المقطع للتزيين.
    • ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
    • كأس من الماء.

    كيفية التحضير

  • ضعي الماء في وعاء على النار.
  • ثم أضيفي إليه جميع المكونات.
  • حركهم حتى يتم مزجهم بالكامل.
  • ثم نترك الخليط على نار خفيفة حتى ينضج.
  • أكلها دافئة.
  • تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات التي يجب تناولها ولا يجب إهمالها تحت أي ظرف من الظروف، فهي تتيح للإنسان الوقوف وأداء المهام اليومية المختلفة، كما تمده بالطاقة والحيوية.

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى