هل الزنجبيل ينحف وما هي وصفات الزنجبيل للتنحيف

هل الزنجبيل التنحيف وماهي وصفات الزنجبيل للتنحيف؟ نظرًا لأن الزنجبيل مهم جدًا في عملية الهضم ، فهو يساعد على هضم الطعام وحرق أكثر ، وهو الموضوع المهم لمن يريدون إنقاص الوزن ، فهذه المعلومة تجيب على السؤال: هل يفقد الزنجبيل الوزن؟ ما هي وصفات الزنجبيل للتخسيس؟ هذا ما سنناقشه لاحقا.

ما هو الزنجبيل

الزنجبيل هو نبات مزهر استوائي يزرع في الأصل في جنوب شرق آسيا ولكنه متوفر الآن على نطاق واسع في العديد من المجالات حول العالم ، ويصنف الزنجبيل على أنه نوع من عائلة Zingiberaceae مما يجعله قريبًا جدًا من نبات الكركم ، والاسم العلمي للزنجبيل هو Zingiber officinale. يعتقد أن التوابل (سنجابيرا) تأتي من اسمها السنسكريتي ؛ ينمو نبات الزنجبيل إلى ارتفاع ثلاثة أقدام ويشكل مجموعات من الزهور المخضرة الأرجوانية قدر الإمكان. يجب أن يكون الجزء الداخلي من جذر الزنجبيل أصفر أو أحمر أو أبيض اللون ، ويتم حصاد الزنجبيل عن طريق إزالة النبات بالكامل من التربة وإزالة الأوراق وتنظيف الجذر. [1]

القيمة الغذائية للزنجبيل

بما أن الزنجبيل يحتوي على فيتامينات B3 و B6 والحديد والبوتاسيوم وفيتامين C والمغنيسيوم والفوسفور والزنك وحمض الفوليك والريبوفلافين والنياسين ، وتحتوي ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج على العديد من الفيتامينات والمعادن في الزنجبيل: [1]

  • 4.8 سعرات حرارية
  • 1.07 جرام من الكربوهيدرات
  • 12 جرام من الألياف الغذائية
  • 11 جرام من البروتين
  • 5 غرامات من الدهون
  • 1 جرام سكر

هل يضعف الزنجبيل؟

الزنجبيل هو أحد المكونات في الطبخ والخبز ، كما أن الزنجبيل يقلل الالتهابات ويحفز الهضم ويقلل الشهية ، كل هذه الخصائص تجعل بعض الناس يعتقدون أن الزنجبيل يمكن أن يعزز فقدان الوزن ، وتظهر الأبحاث الطبية أن الزنجبيل يمكن أن يعمل بنظام غذائي صحي وممارسة الرياضة للمساعدة غالبًا ما يستخدم الزنجبيل مع مكونات أخرى في الأطعمة عندما يكون الهدف هو إنقاص الوزن في تحقيق وزن صحي. [2]

كيف يؤثر الزنجبيل على الوزن

يحتوي الزنجبيل على مركبات تسمى الزنجبيل والشوغول لأنها تحفز العديد من الأنشطة البيولوجية في الجسم عند تناولها ، وتدعم الأبحاث فكرة أن الزنجبيل قد يلعب أيضًا دورًا في إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن من الخصر إلى الوركين. للجنجرول بعض النشاط البيولوجي في الجسم الذي له تأثير مضاد للسمنة ، مما يساعد على هضم الطعام بشكل أسرع ويحفز الجسم على تسريع الطعام الذي يتم هضمه من القولون ، وتظهر الأبحاث أن جينجيرول يمكنه تثبيت مستويات السكر في الدم والحفاظ على استقراره. سكر الدم مهم جدا لفقدان الوزن. [2]

مزيج الزنجبيل المطحون لفقدان الوزن

مقارنة بالزنجبيل الطازج ، يحتوي الزنجبيل المطحون المجفف (مسحوق الزنجبيل) على كمية أعلى من المركب يسمى شوجول. يمكن أن تحتوي هذه المركبات على خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات ، ويمكن تناول مسحوق الزنجبيل على شكل كبسولات لتقليل الوزن ، أو يمكن خلط مسحوق الزنجبيل بالماء لعمل مشروب ، كما يمكن رش مسحوق الزنجبيل على أطباق العشاء المختلفة ، ولكن تناول مسحوق الزنجبيل الكبير في شكله الخام. . يمكن أن يسبب عسر الهضم وقد يكون طعمه قويًا.[2]

متى تشرب الزنجبيل لانقاص الوزن؟

ماء الزنجبيل في ساعات الصباح الباكر جيد لأنه يقلل من احتباس الماء ويساعد على الهضم ، ومن الحقائق المعروفة أن الهضم وفقدان الوزن مرتبطان ارتباطًا وثيقًا لأن سوء الهضم يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن لأن الجسم لا يستطيع امتصاص العناصر ولا يمكنه ذلك. قد لا يتمكن المنتج الغذائي من التخلص بشكل صحيح وفعال من النفايات ، مما قد يبطئ معدل الأيض ويؤدي إلى استهلاك عصير الزنجبيل. في الصباح الباكر المفتاح الأول للوقاية من عسر الهضم لعمل عجائب لعملية التمثيل الغذائي والهضم هو تقوية الجهاز الهضمي ، ومن أفضل الأعشاب لهذا الزنجبيل. [3]

وصفات شاي الزنجبيل لفقدان الوزن

من الممكن تناول الزنجبيل المطحون أو على شكل كبسولات ، أو على شكل شاي ، عن طريق وضع الزنجبيل الطازج في الماء بالإضافة إلى العديد من الأطعمة والتوابل ، وهنا خمس وصفات سهلة لشاي الزنجبيل لفقدان الوزن ، حيث يمكن للوصفات أدناه أن تساعد بشكل خاص في زيادة فوائد الزنجبيل. فقدان الوزن: [4]

شاي الزنجبيل المباشرة للتخسيس

لصنع شاي الزنجبيل ، النسب التالية هي 2 سم من الزنجبيل الطازج في 200 مل من الماء أو 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون لكل 1 لتر من الماء ، حيث توضع المكونات في قدر وتترك على نار هادئة لمدة 8 إلى 10 دقائق ، ثم يُرفع القدر عن الموقد ويغطى. انتظر حتى يبرد ثم يصفى ويشرب. يوصى بشرب شاي الزنجبيل ثلاث مرات في اليوم ، ومن المهم اتباع نظام غذائي قليل الدسم وخالي من السكر وممارسة الرياضة بانتظام لزيادة تأثير فقدان الوزن باستخدام الزنجبيل.

شاي القرفة والزنجبيل لفقدان الوزن

يعتبر شرب شاي القرفة والزنجبيل من الطرق لزيادة تأثير فقدان الوزن للزنجبيل ، حيث أنه يحتوي على ألياف تزيد من الشعور بالشبع ، وتحفز حرق الدهون وتساعد على تقليل الشهية ، بالإضافة إلى أن القرفة تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية وضغط الدم. ؛ طريقة تحضير شاي القرفة والزنجبيل هي إضافة القرفة والزنجبيل إلى الماء وتركه ينضج لمدة 5-10 دقائق على نار متوسطة.

الزنجبيل مع الكركم لفقدان الوزن

يُعرف الكركم بأنه أحد أقوى المكونات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة لما له من فوائد صحية مثل تحسين الجهاز المناعي وإنتاج الهرمونات والدورة الدموية. طريقة تحضير الزنجبيل بالكركم هي إضافة قطعة من الزنجبيل إلى 500 مل من الماء ، وغليها ، وبعد الغليان ، أضيفي ملعقتين صغيرتين من الكركم ، أخرجيها من النار ، غطيها واتركي الشاي ينقع لمدة 10 دقائق.

الزنجبيل مع عصير الأناناس لفقدان الوزن

يعتبر الزنجبيل مع عصير الأناناس خيارًا رائعًا للأيام الحارة كمساعد للجهاز الهضمي ، فهو يحتوي على البروميلين الذي يساعد على هضم البروتينات بالإضافة إلى الخصائص الهضمية للزنجبيل. طريقة التحضير هي وضع شرائح الأناناس في الخلاط مع قطعة أو قطعتين من الزنجبيل الطازج ، واخلطيها وقدميها باردة دون تصفية وإضافة السكر ؛ يمكنك أيضًا إضافة النعناع والثلج لجعل مذاق العصير أفضل.

عصير الليمون الزنجبيل لفقدان الوزن

أفضل خيار للأيام الحارة هو صنع عصير الليمون والزنجبيل ، والتي لها فوائد في إنقاص الوزن.

المحتويات:

  • 1 لتر من الماء.
  • 4 حبات ليمون.
  • 5 جرام من الزنجبيل المبشور أو المطحون.

كيف يتم إعدادها:

اعصري أربع حبات ليمون في مرطبان به ماء وزنجبيل ، واتركي الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، واشرب عصير الليمون كبديل لتر من الماء طوال اليوم.

فوائد شاي الزنجبيل

بعد التعرف على الزنجبيل ، هل يصبح الزنجبيل رقيقًا وماهي وصفات الزنجبيل للتنحيف؟ من المهم تناول الفوائد العديدة لشاي الزنجبيل ، حيث تشمل فوائد تناول شاي الزنجبيل كل يوم ما يلي: [4]

  • إنه آمن للحوامل والمرضى الذين يخضعون للعلاج الكيميائي ، ويقلل من الغثيان والقيء.
  • يحسن الهضم ويمنع حرقة المعدة والغازات.
  • يخفض مستويات السكر في الدم لأنه يزيد من حساسية الأنسولين وله تأثير مضاد للالتهابات في الجسم.
  • له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تمنع أنواعًا معينة من السرطان وتحسن المناعة ، وبالتالي تمنع تلف الخلايا ، وتشير بعض الدراسات إلى أنه قد يمنع سرطانات البنكرياس والجهاز الهضمي والقولون والمستقيم.
  • يحارب الأمراض المعدية لما له من تأثير مطهر.
  • إزالة السموم من الكبد والوقاية من أمراض الكبد الدهنية.
  • يحسن صحة القلب لأنه يحسن الدورة الدموية وله تأثيرات مضادة للأكسدة.
  • يمنع تكون حصوات الكلى بسبب تأثيره المدر للبول.

شاهد أيضًا: كم ساعة من الصيام المتقطع

استخدامات متعددة للزنجبيل

الزنجبيل مليء بالعناصر الغذائية وخاصة جذر الزنجبيل الذي يستخدم كتوابل ويستخدم على نطاق واسع في الطبخ والعديد من المجالات الطبية ، كما أنه يساعد على شفاء العديد من الأمراض كما هو موصوف في الكتابات القديمة من روما واليونان والصين والدول العربية.

كان الزنجبيل شائعًا بشكل خاص في الطب الآسيوي كعلاج لمشاكل المعدة المتعلقة بالغثيان والإسهال ، وتشمل الاستخدامات الطبية التقليدية الأخرى للزنجبيل علاج آلام العضلات والمفاصل وأعراض البرد والإنفلونزا وآلام المعدة وتشنجات الدورة الشهرية وحروق الجلد. ويمكن تناول الزنجبيل طازجًا ومجففًا وتخزينه كتوابل أو تحويله إلى أقراص وكبسولات ومستخلصات سائلة ، ويوجد حوالي 2٪ من الزيت العطري المستخدم كعطر في الصابون ومنتجات التجميل في صناعة مستحضرات التجميل في الجذر. [1]

في الختام ، نؤكد أن السؤال عما إذا كان الزنجبيل يصبح رقيقًا تتم الإجابة عليه بالتفصيل وما هي وصفات الزنجبيل لفقدان الوزن. تمت مناقشة أهمية واستخدامات الزنجبيل المتعددة ، والتي يمكن استخدامها بجميع أشكالها ، سواء كانت طازجة أو مطحونة أو كبسولة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق