ماذا يسمى بيض السمك

ماذا يسمى بيض السمك، ان الكافيار هو عبارة عن بيض ملحي ويتم استخراجه من بطارخ العديد من انواع الاسماك في العالم مثل سمك الحفش كما يتم بيعه بشكل جاري في الكثير من الاماكن حول العالم، كما أنه يعتبر من انواع المقبلات الغالية الراقية التى  تدخل في العديد من الصناعات .

ماذا يسمى بيض السمك

ان الكافيار الاسود المعاصر هو بيض سمك الحفش بالاضافة الى الكافيار الاجمر المستخرج من سمك السلمون يعتبر اشهر انواع الكافيار التى توجد في العالم، كما يوجد لها الكثير من الفوائد المعروفة ومنها اعطاء الجسم طاقة كبيرة وغير متصورة، كما أنه يعتبر ماة سهلة الهضم وغني بعدد كبير من الفيتامينات والمواد المعدنية المهمة، كما أنه يعمل على تخفيض مستوي الدهون في جسم الانسان، ويفيد مرضي جهاز الدوران في جسم الانسان، كما له أهمية كبيرة للمرأة الحامل والاطفال كما يقي من الاصابة من الكثير من الامراض التى يصاب منها الانسان كما يعالج بعض منها

• ماذا يسمى بيض السمك

الاجابة: الكافيار