عشبة المورينجا : تعرف على أهم الفوائد والاستخدامات
تعتبر المورينجا من أشهر الأعشاب الطبيعية في مجال الطب الشعبي ، حيث اكتسب شهرة بين السكان المحليين نتيجة لاستخدامها في العديد من الوصفات الطبية الطبيعية ، وقد أطلق على هذا النبات العديد من الأسماء منها الفول الغالي الثمن ، والثوم البري ، والصول ، وغيرها من الأسماء.
لهذه العشبة فوائد عديدة للجسم لأنها تحمي من الأمراض المختلفة ومنها السرطان وبعض الأمراض الخطيرة الأخرى.
فوائد نبات المورينجا
تعتبر نباتات أوراق المورينجان من تلك الأعشاب التي توفر العديد من الفوائد لأنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.
ويتحدث عن العصي الخشبية أوراق المورينجا على الرغم من أنها ليست مفيدة مثل الأوراق ، إلا أنها مليئة بفيتامين ج بشكل خاص ، ويقال إن تناول 100 جرام من العصي وشرائح المشروبات سوف يلبي حوالي 157٪ من احتياجات الإنسان اليومية.
الزيوت من نبات المورينجا غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل ضد الجذور الحرة في جسم الإنسان ، مما يسبب مستويات عالية من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري والتوتر وأمراض القلب.
تساعد مضادات الأكسدة أيضًا الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم على خفض مستويات ضغط الدم المرتفع ، حيث أظهرت الأبحاث والتجارب على النساء أن مستويات مضادات الأكسدة في الدم تزداد عندما يستهلكن 7 جرامات من أوراق المورينجا المطحونة لمدة ثلاثة أشهر متتالية.
تؤكد الدراسات تناول الطعام أوراق عشب المورينجا إنه يقلل باستمرار من التهاب الجسم الذي يهدد بالإصابة بمرض ويساعد أيضًا على تناول الطعام أوراق المورينجا مثل العديد من الأعشاب ، يخفض الكوليسترول في الدم ، وهو أحد الأعراض الخطيرة لأمراض القلب.
استخدام المورينجا
هناك العديد من الاستخدامات المختلفة لنبات المورينجا اليوم ، ومنها:
- تنقية مياه الشربيستخدم نبات المورينجا ، وخاصة بذوره ، لتنقية مياه الشرب لأن التجارب أكدت أن هذه النباتات لديها القدرة الكافية على إزالة المياه من الشوائب التي تحتوي عليها.
- استخراج الزيوت الطبيعيةيمكن استخدام نبات المورينجا لاستخراج بعض الزيوت الطبيعية التي تزيد من قوة وجمال الشعر. يمكن استخدامه في الوجبات لاحتوائه على كميات كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات.
- الأعلاف الحيوانيةيعرض العديد من المزارعين طحن أوراق المورينجا كعلف للحيوانات بسبب قيمتها الغذائية الكبيرة.
- تحضير العطور والمنظفاتإلى جانب تحضير المنظفات ، تقوم المورينجا بإعداد العديد من الأشياء المختلفة ، بما في ذلك صناعة العطور القوية الرائحة وكذلك بعض المنتجات الأخرى المتعلقة بالأسمدة وغيرها.
- وجبة مباشرةةبسبب قيمتها الغذائية الكبيرة ، يتم تحضيرها مثل السبانخ ، لذلك يأكل بعض الناس المورينجا كطبق رئيسي ، وتستخدم بذورها أيضًا في الطبخ والشوربة.
- شاي المورينجايعتبر شاي المورينجا من المشروبات التي يشربها الكثير من الناس لما له من فوائد. كما أنها تستخدم للوقاية من بعض الأمراض.