فوائد العسل على الريق

فوائد العسل على الريق كثيرة ومختلفة ولكن ما هي الكميات والأنواع المطلوبة لعلاج العسل؟ كلهم أسئلة مهمة سيتم الإجابة عليها بالتفصيل من خلال إجراء بحث مفصل ودقيق حول العسل ، من القيمة الغذائية إلى الأنواع.

عن العسل

العسل هو لعاب النحل وهو مادة مغذية حلوة ولزجة تأتي من معدة النحل نتيجة عملية تحويل رحيق الأزهار أو إفرازات بعض الحشرات ، وهو غذاء وعلاج استخدمه الإنسان من العصر الحجري أي منذ 8 آلاف عام ، وتأثيراته مثل السومرية مهمة في كل الحضارات القديمة. وهو عنصر أساسي. في سوريا والعراق ، تم ذكر علاج قدماء المصريين والجمال وحتى كلمة العسل كما هو مستخدم في عملية التحنيط في العديد من الكتب المقدسة الهندية والصينية والقرآن والصين والأرجنتين وتركيا والولايات المتحدة ، تصنيف منظمة الغذاء هي أكبر الدول المنتجة للعسل على التوالي. تمتاز الزراعة لعام 2005 بالخصائص التالية بالإضافة إلى فوائد العسل على الريق: [1]

  • لا يفسد العسل الطبيعي ولا يحتاج إلى التبريد ، ولكن بدلاً من ذلك يجب أن يتم تغطيته بإحكام وتخزينه فقط في درجة الحرارة العادية.
  • يحتوي العسل على نوع من السكر يسمى الفركتوز ، وهو أحلى بنسبة 25٪ من سكر المائدة.
  • يصنع النحل العسل عن طريق مزج الإنزيمات مع رحيق الأزهار في ثقوب أقراص الشمع ، ثم يجففها بحركات الجناح.
  • يختلف طعم ولون وتكوين العسل الغذائي حسب نوع زهرة النحل المستخدمة.
  • يستغرق محيط الكوكب حول خط الاستواء حوالي 11 ضعفًا لإنتاج 1 كجم من العسل مع المسافة التي يقطعها النحل بين الأزهار.

القيمة الغذائية للعسل

تختلف القيمة الغذائية للعسل باختلاف نوعه ، وتجدر الإشارة إلى أن للعسل استخدامات تجميلية عديدة مثل علاج الحروق وحب الشباب وحب الشباب ، وتتكون ملعقة صغيرة من العسل ذات القيمة الغذائية المتوسطة بنحو 21 جرامًا من المكونات التالية: [2]

  • أن: وهي تشكل ما يعادل 3.59 ملليلتر.
  • السعرات الحرارية: يمثل هذا مقدار الطاقة الحرارية التي تدخل الجسم وتمثل 63.8 سعرة حرارية ، أي ما يعادل 267 كيلوجول.
  • الكربوهيدرات: يتكون معظمه من السكر ويحتوي على 17.3 جرام في ملعقة عسل.

يحتوي العسل أيضًا على كميات كبيرة من البروتين والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والزنك والفيتامينات ولا يحتوي على دهون ، فإذا كان العسل يوفر قيمة غذائية كبيرة فما هي فوائد العسل على الريق؟

فوائد العسل على معدة فارغة

تتعدد فوائد العسل على الريق فهو علاج متكامل للشفاء ويمنع حدوث العديد من الأمراض والمشكلات الصحية ، ونتحدث عنها: [3]

  • مصدر طاقة طبيعي وصحي هو غذاء مناسب لجميع الأعمار.
  • محاربة السمنة والاكتئاب.
  • وهو يتألف من السكريات الأحادية والإنزيمات سريعة الهضم التي تساعد على تكسير وتمباشرة العناصر الغذائية ، وتهدئة وشفاء الجهاز الهضمي.
  • علاج طبيعي يقوي المناعة ويحارب الجراثيم والفيروسات ويعالج الالتهابات المختلفة.
  • خفض مستويات الدهون والكوليسترول في الدم مما يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
  • أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن تناول العسل يساعد في مكافحة الحساسية الموسمية.
  • وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على منع ومكافحة بعض أنواع السرطان مثل سرطان المعدة.
  • علاج الانفلونزا والسعال المصاحب لفصل الشتاء.
  • مسكن طبيعي قوي لآلام الدورة الشهرية وآلام الأسنان.

اقرأ أيضًا: اضرار العسل .. الشروط يوصى بتجنب تناول العسل.

أنواع العسل

بعد الإجابة عن سؤال ما هي فوائد العسل على الريق ، يُعرف نوع العسل بأكثر من 320 صنفًا ، ويختلف الرحيق حسب اللون والطعم والرائحة حسب نوع الزهرة التي يجمع منها الرحيق ، ومن أشهر أصناف العسل في العالم: [1]

  • عسل مانوكا: في نيوزيلندا ، هو عسل خاص يتم إنتاجه فقط من شجرة الشاي ، أي شجرة مانوكا ، وهي غالية الثمن ومغذية ولها قوة علاجية عالية.
  • عسل السدر: وهو من أشهر وأجمل أنواع العسل ، ويتميز بلونه البني وطعمه الرائع وحلاوته المعتدلة ، وينتج من خشب السدر.
  • عسل الموالح (أو عسل الموالح): يتميز بلونه الأبيض وقلة كثافته ، وقد أظهرت بعض الدراسات أن عسل البرتقال يتميز بتصفية الدم.
  • عسل الكافور: هو عسل عنبر غامق يستخدم في علاج أمراض الجهاز التنفسي ، ذو رائحة وطعم مميزين.
  • عسل البرسيم: وهي عشبة معمرة تتميز بلونها الأصفر وطعمها الحلو والمر.
  • عسل عباد الشمس: إنه رحيق ، عسل عباد الشمس ، أصفر ذهبي ، طعم لاذع قليلاً ولذيذ.
  • عسل التفاح: لونه أصفر باهت ، ورائحته طيبة وحلاوة رقيقة ، ويحتوي على 42٪ فركتوز و 32٪ سكر العنب.
  • عسل التوت: إنه عجل أبيض شفاف ولذيذ.
  • عسل الكباب: هو عسل كهرماني خفيف ذو رائحة طيبة ومذاق ممتاز ولزج جدا وبطيء التجميد.
  • عسل الكستناء: وهو عسل ذو لون غامق ذو رائحة وطعم خفيف ، ويستخدم كمضاد حيوي في الطب القديم.
  • عسل القطن: هو عسل خفيف ذو مذاق ورائحة خاصة يتجمد بسرعة ويتحول إلى اللون الأبيض ، أوراقه القطنية تعطيه رحيق لا يختلف عن رحيق الأزهار.
  • عسل الهندباء: يحتوي على لون أصفر ذهبي سميك للغاية ، و 36٪ سكر العنب و 41٪ فركتوز ، والذي يتبلور بسرعة ، وله رائحة عطرية قوية وطعم قوي.
  • عسل اللافندر: يحظى لونه الذهبي ورائحته الخفيفة بتقدير كبير من قبل النحل من نبات اللافندر المعطر.
  • العسل الجير السوري: شجرة الزيزفون التي تسمى ملكة النباتات المنتجة للعسل ، هي عسل مميز مذاقه لذيذ ، وله رائحة مميزة وله فوائد عديدة في الطب كعلاج لنزلات البرد.
  • عسل النعناع: النعناع مصدر جيد للعسل وعشب عطري وله رائحة النعناع ولون العنبر.
  • عسل الفراولة: وهو عسل نادر فريد من نوعه بلونه الأبيض ورائحته المنعشة وطعمه اللذيذ. عسل المريمية: هو عنبر فاتح ، وأحياناً ذهبي ، وداكن ، ورائحة وله نكهة لذيذة.
  • عسل الصفصاف: إنه عسل أصفر ذهبي لذيذ يتبلور في كتلة كريمية ناعمة.

يتوفر العسل أيضًا في نوعين محددين على النحو التالي:

العسل الصخري

هو عسل نادر يصنعه النحل البري بين الصخور في اعماق البرية ولونه اصفر فاتح ورائحته جميلة وطعمه لذيذ. ويمكن أن تحافظ على قوتها لسنوات عديدة. [1]

عسل لامع

استطاع العالم آلان كيلاس إثبات أن بعض أنواع العسل تحتوي على الراديوم المشع. هذا اكتشاف علمي عظيم يمكن أن يؤدي إلى استبدال كميات صغيرة من الراديوم على الأرض ، والعسل المشع له أهمية علاجية كبيرة في علاج الأورام الخبيثة السرطانية. [1]

اقرأ أيضًا: فوائد العسل للوجه.

العسل مضاد حيوي طبيعي ومغذٍ كامل ، فإلى جانب طعمه اللذيذ ، يمكن أيضًا تناوله كمُحلي قبل استخدامه كعلاج للشفاء ، ولكن أيضًا سر جمال بشرة المرأة منذ القدم ، في تطهير الحروق والجروح ، وتناول فوائد العسل على الريق ، وكيفية الحفاظ على العسل. يجب الانتباه.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق